Oued Taga - وادي الطاقة
الى زائر و عضو المنتدى لا تغادر المنتدى قبل ان تترك لنا اثرا من ثقافتك... شارك بتعليق بعبارة بجملة بكلمة واترك أثرك - ساهـم برائيك من أجـل رقي المنتدى

اختر اي قسم او موضوع واترك بصمتك به
وشكرا





انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

Oued Taga - وادي الطاقة
الى زائر و عضو المنتدى لا تغادر المنتدى قبل ان تترك لنا اثرا من ثقافتك... شارك بتعليق بعبارة بجملة بكلمة واترك أثرك - ساهـم برائيك من أجـل رقي المنتدى

اختر اي قسم او موضوع واترك بصمتك به
وشكرا



Oued Taga - وادي الطاقة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
بحـث
 
 

نتائج البحث
 


Rechercher بحث متقدم

مكتبة الصور


 الدرس الخامس من دورة دروس الطبخ  Empty
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 452 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 452 زائر :: 2 عناكب الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 624 بتاريخ الخميس نوفمبر 07, 2024 4:07 pm
التسجيل السريع



الدرس الخامس من دورة دروس الطبخ

اذهب الى الأسفل

 الدرس الخامس من دورة دروس الطبخ  Empty الدرس الخامس من دورة دروس الطبخ

مُساهمة من طرف RimA الأحد نوفمبر 11, 2012 12:54 pm

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ان شاء الله تكونوا في احسن الاحوال
اليوم نقدم لكم طبق لذيذ وخفيف وهو عبارة عن اقراص الدجاج او اللحم مع الارز بكريمة الفرماج

نبداعلى بركة الله
ارحي قطعتين دجاج صدر واذا عندك لحم مفروم يكون الذ انت ومقدورك تبليه مليح بالملح والفلفل الاسود والثوم والكمون شكلي اقراص واتركي كمية قليلة للارز



حطي الاقراص في الثلاجة
وفي مقلاة ضعي شوية الدجاج المرحي + ملعقة كبيرة بصل مفروم + ثوم ملح توابل شوية هريسة او فلفل حارمقطع رقيق حسب الرغبة وقلي علىنار هادئة حتى ينضج





اضيفي ارز طايب ومفور يكون اكثر من الدجاج بقليل باه يجي بنين + شوية مرغرين وقلي برهة على النار مع ضبط الملح



اشوي اقراص الدجاج فوق شواية او مقلاة تيفال



حضري كريمة الفرماج
اخفقي بيضة جيدا ثم اضيفي ملعقتين كبيرتين نشاء وكاس حليب وشوية ملح وخلطي بارد في بارد ثم ضعي الخليط على النار واضيفي كاس اخر حليب وحركي حتى يخثار



انزعيه واضيفي الفرماج كيما تحبي واخفقي بالباتور جيداا حتى تصبح ناااعمة



اطلي الاقراص بكريمة الفرماج وضعيهم فوق بعضهم او كل واحدة وحدها وحطي من فوق شوية كريمة + حبة زيتون




ضعي الكريمة في كيس مثقوب وزيني



قدميها مع الارز هكذا وزيني الارز ايضا بالكريمة



انا قدمتها مع شوية كبدة نتاع الدجاج





او حطي الارز في الوسط والاقراص دايرين بيه وفرق كل قرص الكريمة وحبة زيتون
اتنظر تطبيقاتكن
وسلامي الحااار لكن جميعااااا


RimA
عضو دهبي
عضو دهبي

عدد المساهمات : 6066
نقاط : 42121
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 18/10/2011

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى