صلصة البيشاميل بالصور

مقادير صلصة
البيشاميل
1/2 من
الحليب
60غ من الزبدة
ملعقتان كبيرتان دقيق
ابيض
ملح
قليل من الكوزة محكوكة*جوزة
الطيب*

طريقة تحضير صلصة
البيشاميل

نقوم
باذابة الزبدة مع الملح وبعدها نضيف لها الطحين



نحرك حتى
يندمجا






ثم نضيف الحليب





مع التحريك على نار هادئة ودون
توقف







نقوم بحك االقليل من الكوزة
ونضيفها للصلصة







وهذا شكلها النهائي بعدما
تتماسك









ملحوظة







يمكننك اضافة كما يمكنك بعض الأعشاب
المنسمة و ذلك على حسب الرغبة