لا أحد
أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 300 بتاريخ الخميس ديسمبر 22, 2022 2:40 am
السفنــــج شباب وخفيف من عند الصوامعيــــــة
Oued Taga - وادي الطاقة :: منتدى الأسرة و المجتمع :: منتديات عالم حواء :: وصفات طبخ حواء :: قسم المعجنات و الأطباق الرئيسية
السفنــــج شباب وخفيف من عند الصوامعيــــــة
من طرف RimA الأحد نوفمبر 11, 2012 1:41 pm
اليوم جبتلكم طريقتنا في تحضير السفنج مجربة وناجحة تختلف من حيث المكونات لوصفات بعض الأخوات حنا منزدلوش البيض -السكر - الخمارة الكميائية - مبشور البرتقال - الزيت فقط 4 مكونات نخليكم مع المقادير ، طريقة التحضير والصور من مطبخ الصوامعية
- 1 لتر ماء ساخن ( ماشي بزاف )
- ملح حسب الذوق
- مغرف كبيرة خميرة الخبز
- فرينة حسب الخليط
في صحن عريض وغامق أو بسينة نحط الماء والملح ونبدا نضيف الفرينة بالشوية ثم خميرة الخبز ونخلط ثم نزيد نكمل الفرينة حتى تولي تتلايم و تلسق فاليد ندلكوها شويا ماشي بزاف ندخلو يدنا أسفل العجينة ونطلعها للفوق باه يدخل فيها الهواء نغطوها ونخلوها تخمر في مكان دافئ كي تخمر نشكلوهم خبيزات صغار ثم نقلوهم
نتمنى يعجبكم بلا ما ننسى هذا السفنج نهديه لكل الأخوات لحطو تطبيقاتهم للبسبوسة فالمقلة ولكل الأخوات لجربوها وقلولي نجحت معاهم و أيضا ل أختي ميري لتبغي السفنج شكرا لكن جميعا دمتن أوفياء لوصفاتي
" alt="" />
" alt="" />
" alt="" />
" alt="" />
" alt="" />
" alt="" />
" alt="" />
" alt="" />
" alt="" />
" alt="" />
" alt="" />
" alt="" />قبل ما تخرجو أدخلو لهذا الرابط وشوفو كم هي جميلة هذه الطفلة ما شاء الله
http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=881509
RimA- عضو دهبي
- عدد المساهمات : 6066
نقاط : 41816
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 18/10/2011
مواضيع مماثلةOued Taga - وادي الطاقة :: منتدى الأسرة و المجتمع :: منتديات عالم حواء :: وصفات طبخ حواء :: قسم المعجنات و الأطباق الرئيسية