بحـث
مواضيع مماثلة
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 352 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 352 زائر :: 2 عناكب الفهرسة في محركات البحثلا أحد
أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 624 بتاريخ الخميس نوفمبر 07, 2024 4:07 pm
التسجيل السريع
// Visit our site at http://java.bdr130.net/ for more code
12>طاجين الشفلور اممممممممم
Oued Taga - وادي الطاقة :: منتدى الأسرة و المجتمع :: منتديات عالم حواء :: وصفات طبخ حواء :: قسم المعجنات و الأطباق الرئيسية
صفحة 1 من اصل 1
طاجين الشفلور اممممممممم
المقادير:
شفلور مقطع ومنظف
قطع من الدجاج
حبات من الفطر الطازج (اختياري)
حميصة
بصل مفروم
سنينات ثوم
توابل(فلفل اكحل،ملح ،كركم،كاري،قلييييل من القرفة)
حبات بيض
معدنوس
ورقة غار،زعيترة
زيت
طريقة التحضير:
في طنجرة حمسي الدجاج مع البصل والملح والزيت مليح ثم ضيفي الثوم ثم التوابل والمعدنوس والزعيترة والرند حمسي الكل ومرقي شويا وضيفي الحميصة بعدين لما تغلى ضيفي الماءوتركيه ينضج، من جهة أخرى حمسي الفطر في مقلة وضفيه للمرق، تركي الكل يطهى ويخثر
غلي شفلور في ماء مملح وقطريه
امزجي البيض المعدنوس شويا ملح كركم فلفل اكحل سنينات ثوم ،اغطسي الشفلور واقليها في الزيت من جميع الجوانب وقطريها جيدا من الزيت
عند التقديم حطي الشفلور في صحن وسقيه بالمرق
شفلور مقطع ومنظف
قطع من الدجاج
حبات من الفطر الطازج (اختياري)
حميصة
بصل مفروم
سنينات ثوم
توابل(فلفل اكحل،ملح ،كركم،كاري،قلييييل من القرفة)
حبات بيض
معدنوس
ورقة غار،زعيترة
زيت
طريقة التحضير:
في طنجرة حمسي الدجاج مع البصل والملح والزيت مليح ثم ضيفي الثوم ثم التوابل والمعدنوس والزعيترة والرند حمسي الكل ومرقي شويا وضيفي الحميصة بعدين لما تغلى ضيفي الماءوتركيه ينضج، من جهة أخرى حمسي الفطر في مقلة وضفيه للمرق، تركي الكل يطهى ويخثر
غلي شفلور في ماء مملح وقطريه
امزجي البيض المعدنوس شويا ملح كركم فلفل اكحل سنينات ثوم ،اغطسي الشفلور واقليها في الزيت من جميع الجوانب وقطريها جيدا من الزيت
عند التقديم حطي الشفلور في صحن وسقيه بالمرق
RimA- عضو دهبي
- عدد المساهمات : 6066
نقاط : 42046
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 18/10/2011
مواضيع مماثلة
» طاجين الشفلور رووووووووعة من مطبخي ****
» غرتان الشفلور من مطبخ روميـــــــــــــسة
» الشفلور بطريقتي لغرض التجديد والطعم روعة
» غرتان الشفلور من مطبخ روميـــــــــــــسة
» الشفلور بطريقتي لغرض التجديد والطعم روعة
Oued Taga - وادي الطاقة :: منتدى الأسرة و المجتمع :: منتديات عالم حواء :: وصفات طبخ حواء :: قسم المعجنات و الأطباق الرئيسية
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى