بحـث
مواضيع مماثلة
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 354 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 354 زائر :: 2 عناكب الفهرسة في محركات البحثلا أحد
أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 624 بتاريخ الخميس نوفمبر 07, 2024 4:07 pm
التسجيل السريع
// Visit our site at http://java.bdr130.net/ for more code
12>غراتان بادنجان بطريقة جديدة-من مطبخي
Oued Taga - وادي الطاقة :: منتدى الأسرة و المجتمع :: منتديات عالم حواء :: وصفات طبخ حواء :: قسم المعجنات و الأطباق الرئيسية
صفحة 1 من اصل 1
غراتان بادنجان بطريقة جديدة-من مطبخي
السلام عليكم و صحا فطوركم جميعا
ليوم درت غراتان دنجال في الفرن بطريقة جديدة شفته في حصة منال العالم و جربته
و حبيت نشاركه معاكم ان شاء الله يعجبكمه
في الاول نبداو بالدنجال نختاروا حبات يكونوا صغار و لعدد على حساب افراد العائلة
نخلوا الحبة كاملة و نقوها برك من فوق شوية و نقشروها و نقلوها في الزيت حتى تتحمر
بعدها وجدت الكفتة بالطريقة العادية خلطت الكفتة مع لمعدنوس و زوج سنينات ثوم و حبة بصل صغيرة
و معدنوس و ملح و فلفل اسود و زدت عليها شوية شابلير باش تجي طرية و درتها صبيعات و قليتها في شوية زيت تاني
من بعد درت لاصوص و هي صوص عادية تاني قليت البصل مع حبة فلفل حلو و زدت عليهم طماطم مرحية و شوية طماطم مصبرة
و ملح و فلفل اسود و شوية فلفة حمرا و زدت عليهم كمية شوية كبيرة نتاع لما
و الخطوة الاخيرة هي نفتحوا حبات الدنجال في النص و نحطوا فيهم صبيعات لكفتة و نديروهم في طبق الفرن
و نصبوا عليهم كامل لاصوص و لازم تكون بزاف شوية كيما راكم تشوفوا و كلشي راح يتجمر في الفرن
نخلوها في الفرن حتى الدنجال يتشرب كل كمية لاصوص و راهي وجدت
تجي بنتها شابة بزاف و طعم مختلفه
صحا سحور الجميع
ليوم درت غراتان دنجال في الفرن بطريقة جديدة شفته في حصة منال العالم و جربته
و حبيت نشاركه معاكم ان شاء الله يعجبكمه
في الاول نبداو بالدنجال نختاروا حبات يكونوا صغار و لعدد على حساب افراد العائلة
نخلوا الحبة كاملة و نقوها برك من فوق شوية و نقشروها و نقلوها في الزيت حتى تتحمر
بعدها وجدت الكفتة بالطريقة العادية خلطت الكفتة مع لمعدنوس و زوج سنينات ثوم و حبة بصل صغيرة
و معدنوس و ملح و فلفل اسود و زدت عليها شوية شابلير باش تجي طرية و درتها صبيعات و قليتها في شوية زيت تاني
من بعد درت لاصوص و هي صوص عادية تاني قليت البصل مع حبة فلفل حلو و زدت عليهم طماطم مرحية و شوية طماطم مصبرة
و ملح و فلفل اسود و شوية فلفة حمرا و زدت عليهم كمية شوية كبيرة نتاع لما
و الخطوة الاخيرة هي نفتحوا حبات الدنجال في النص و نحطوا فيهم صبيعات لكفتة و نديروهم في طبق الفرن
و نصبوا عليهم كامل لاصوص و لازم تكون بزاف شوية كيما راكم تشوفوا و كلشي راح يتجمر في الفرن
نخلوها في الفرن حتى الدنجال يتشرب كل كمية لاصوص و راهي وجدت
تجي بنتها شابة بزاف و طعم مختلفه
صحا سحور الجميع
RimA- عضو دهبي
- عدد المساهمات : 6066
نقاط : 42116
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 18/10/2011
Oued Taga - وادي الطاقة :: منتدى الأسرة و المجتمع :: منتديات عالم حواء :: وصفات طبخ حواء :: قسم المعجنات و الأطباق الرئيسية
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى