بحـث
مواضيع مماثلة
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 478 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 478 زائر :: 3 عناكب الفهرسة في محركات البحثلا أحد
أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 624 بتاريخ الخميس نوفمبر 07, 2024 4:07 pm
التسجيل السريع
// Visit our site at http://java.bdr130.net/ for more code
12>gratin البذنجان الملفوف
Oued Taga - وادي الطاقة :: منتدى الأسرة و المجتمع :: منتديات عالم حواء :: وصفات طبخ حواء :: قسم المعجنات و الأطباق الرئيسية
صفحة 1 من اصل 1
gratin البذنجان الملفوف
البذنجان الملفوف
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
اهلا بكم مجدا في جديد وصفاتي الحصرية
اليوم جيتلكم طريقة سهلة ولذيذة لطبخ البذنجان
المقادير
3 حبات بذنجان ، 4 حبات طمام صغيرة، ملعقة كبيرة طماطم مصبرة ،حبة بصل،
دجاج، علبة طون طماطم ، جبن قطع، جبن مبشور، دبشة
ملح ، فلفل أسود، توابل، زيت للقلي
التحضير
نفرم البصل نقليه في قليل من الزيت وعندما يذبل نضيف له الطماطم مرحية والطماطم المصبرة
التوابل الملح الفلفل الاسود ملعقة صغيرة سكر لازالة الحموضة ونتركهم على نار هادئة
عندما تنضج الطماطم نضيف لها الدبشة
نقلي الدجاج في الزيت ثم نفرمه ونضيف له علبة الطن
نقشر البذنجان ونقطعه شرائح نضع عليهم القليل من الملح ونقليهم
حتى ياخذو اللون المحمر ننزعهم من المقلاة ونضعهم على ورق ليمتص الزيت
في اناء الفرن نضع قليل من الصوص
ناخذ شريحة من البذنجان ونضع عليها الدجاج
ثم قليل من الجبن قطع
ونلفها
ونرصهم بجنب بعض
نضع طبقة اخرى من الصوص والجبن المبشور وندخلهم الفرن
تترك بالفرن من 20 الى 30 دقيقة
وتقدم
ان شاء الله تعجبكم
وماتنسونيش من دعوة خير
اهلا بكم مجدا في جديد وصفاتي الحصرية
اليوم جيتلكم طريقة سهلة ولذيذة لطبخ البذنجان
المقادير
3 حبات بذنجان ، 4 حبات طمام صغيرة، ملعقة كبيرة طماطم مصبرة ،حبة بصل،
دجاج، علبة طون طماطم ، جبن قطع، جبن مبشور، دبشة
ملح ، فلفل أسود، توابل، زيت للقلي
التحضير
نفرم البصل نقليه في قليل من الزيت وعندما يذبل نضيف له الطماطم مرحية والطماطم المصبرة
التوابل الملح الفلفل الاسود ملعقة صغيرة سكر لازالة الحموضة ونتركهم على نار هادئة
عندما تنضج الطماطم نضيف لها الدبشة
نقلي الدجاج في الزيت ثم نفرمه ونضيف له علبة الطن
نقشر البذنجان ونقطعه شرائح نضع عليهم القليل من الملح ونقليهم
حتى ياخذو اللون المحمر ننزعهم من المقلاة ونضعهم على ورق ليمتص الزيت
في اناء الفرن نضع قليل من الصوص
ناخذ شريحة من البذنجان ونضع عليها الدجاج
ثم قليل من الجبن قطع
ونلفها
ونرصهم بجنب بعض
نضع طبقة اخرى من الصوص والجبن المبشور وندخلهم الفرن
تترك بالفرن من 20 الى 30 دقيقة
وتقدم
ان شاء الله تعجبكم
وماتنسونيش من دعوة خير
RimA- عضو دهبي
- عدد المساهمات : 6066
نقاط : 42046
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 18/10/2011
مواضيع مماثلة
» gratin لذيييييييييييييييييييييييييييييذ
» gratin au camembert
» جربت التوست الملفوف ل amouna-17اعطوني رايكم
» gratin au camembert
» جربت التوست الملفوف ل amouna-17اعطوني رايكم
Oued Taga - وادي الطاقة :: منتدى الأسرة و المجتمع :: منتديات عالم حواء :: وصفات طبخ حواء :: قسم المعجنات و الأطباق الرئيسية
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى