لا أحد
أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 624 بتاريخ الخميس نوفمبر 07, 2024 4:07 pm
// Visit our site at http://java.bdr130.net/ for more code
12>من مطبخي و بالصور روز بالدجاج
Oued Taga - وادي الطاقة :: منتدى الأسرة و المجتمع :: منتديات عالم حواء :: وصفات طبخ حواء :: قسم المعجنات و الأطباق الرئيسية
من مطبخي و بالصور روز بالدجاج
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
حضري العشاء في ساعة و ربع
تفضلي شوفي كيف
ننظف الدجاجة
نرحي في صحن نصف رأس ثوم +5 ملاعق كبيرة زيت
+ ملعقة كبيرة زبدة + ملح + فلفل أسود + ورقتين رند( الغار)
ندهن الدجاجة جيدا بالعقدة
و نضعها في الصحن الزجاجي و نغطيها
و ندخلها الفرن متوسط الحرارة 170 درجة
حتى تتحمر الدجاجة
نغلي الروز و لا ننسى الملح
و نقطره و نضعه في السنية
نجهز صوص الطماطم
نقلي البصل و عندما يذبل نضيف الطماطم
و عندما يتقلى نرحي في الرحاية اليدوية
نخلط الروز مع الزيت الذي طاب فيه الدجاج + صوص الطماطم
و نضع الدجاجة من فوق
و ندخله للفرن 15 دقيقة
نقلي البطاطا الى دوائر
و نزين كما في الصورة
نقطع البطاطا و الجزر الى مربعات صغيرة
و نضيف الجلبانة ( البزلاء)
+ ملح +فلفل اسود و نفور حتى يطهوا
و نبردهم
نخلط الزيت +خل +سنة ثوم +ملح
و نخلط + الطونة بالزيت + مايونيز
و نزين الطبق كما في الصورة
و هذه الصور النهائية
بالصحة يا غاليات
و لا تنسوا التقيييييم و الردود
RimA- عضو دهبي
- عدد المساهمات : 6066
نقاط : 42046
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 18/10/2011
» باذنجان محشي بالدجاج (من مطبخي)
» كوكا بالدجاج من مطبخي
Oued Taga - وادي الطاقة :: منتدى الأسرة و المجتمع :: منتديات عالم حواء :: وصفات طبخ حواء :: قسم المعجنات و الأطباق الرئيسية