لا أحد
أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 624 بتاريخ الخميس نوفمبر 07, 2024 4:07 pm
// Visit our site at http://java.bdr130.net/ for more code
12>خبز بعجينة البطاطا والدقيق ... اروع
Oued Taga - وادي الطاقة :: منتدى الأسرة و المجتمع :: منتديات عالم حواء :: وصفات طبخ حواء :: قسم المعجنات و الأطباق الرئيسية
خبز بعجينة البطاطا والدقيق ... اروع
السلام عليكم
هدى الوصفة لحورية المطبخ عجبتنى بزاف وجربته ونتمنى تجربوه عبارة عن خبز بعجينة الفرينة والبطاطا
المهروسة نترككم مع الطريقة والصور
500 غ فرينة _ 400غ بطاطا _ ملعقة اكل ملح او اقل _ملعقة اكل سكر عادى _ ملعقة اكل خميرة الخبز _ 150 غ زبدة طرية _ 2 حبات بيض
ملاحطة البطاطا لازم تكون دافئة
تخلط المقادير وتعجن جيدا لمدة 8_ 10 دقائق حتى تتحصلين على عجينة هنا لايضاف الماء
تترك العجينة فى مكان دافىء حتى تتخمر (انا وضعتها بجانب المدفئة لمدة نصف ساعة )
شكلى كرات صغيرة وادهنيها بصفار بيضة مخلوط اما بالحليب او قهوة تم رشى من الفوق سمسم
والنتيجة خبز كيما تقول حورية المطبخ (عن جد كتير طيب) انا نقدمه اما مع الشوربة ولا الحريرة
RimA- عضو دهبي
- عدد المساهمات : 6066
نقاط : 42046
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 18/10/2011
» بيتزا سريهة بعجينة 10 دقائق
» ميني بيتزا بعجينة 10 دقائق
Oued Taga - وادي الطاقة :: منتدى الأسرة و المجتمع :: منتديات عالم حواء :: وصفات طبخ حواء :: قسم المعجنات و الأطباق الرئيسية