الكرواسون بالدجاج والمشروم

من طرف RimA الجمعة نوفمبر 09, 2012 12:58 pm

الكرواسون بالدجاج والمشروم
يقدم كوجبة سريعة أو قدميه
على العشاء,,,,

المقادير:
ملعقة زيت
نصف علبة مشروم ( فطر ) مقطع ..
بصلة مفرومة
جبن مازرولا مبشور
معجون الخردل ( ماسترد )
2 صدر دجاج مقطع قطع صغيرة جدا.
خس مفروم
جرجير مفروم ( اختياري )
وحدات من الكرواسان ( حجم كبير )

الطريقة:
يقطع الكراوسان من النصف و يدهن بالخردل ثم يحشى بطبقة رقيقة من الخس و الجرجير ثم خلطة الدجاج و يرش بالجبن ..ملعقة زيت يشوح بها بصلة مفرومة
ثم يضاف 2 صدر دجاج مقطع قطع صغيرة جدا..
ثم نصف علبة مشروم ( فطر ) مقطع ..
.و يرفع من على النار
يدخل الكراوسان في الفرن حتى يذوب الجبن …
وبالصحة والهنا,,,,