بحـث
مواضيع مماثلة
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 30 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 30 زائر :: 1 روبوت الفهرسة في محركات البحثلا أحد
أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 300 بتاريخ الخميس ديسمبر 22, 2022 2:40 am
التسجيل السريع
سوفلي البطاطا بالسردين
Oued Taga - وادي الطاقة :: منتدى الأسرة و المجتمع :: منتديات عالم حواء :: وصفات طبخ حواء :: قسم المعجنات و الأطباق الرئيسية
صفحة 1 من اصل 1
سوفلي البطاطا بالسردين
من طرف RimA الخميس نوفمبر 08, 2012 1:20 pm
المقادير
1كغ من البطاطا
4بيضات
بصلة
فصين ثوم
40غ زبدة
ملح
فلفل اسود
جوزة الطيب
2 حبات ليمون
500غ سردين
جبن مبشور
طريقة التحضير
قشري البطاطا ثم قطعيها قطع صغيرة واطهيها في الماء والملح و الثوم المغسول وغير مقشر.
نظفي السردين وانزعي منها الشوك، ضعي فوقها عصير الليمون واتركيها لمدة ساعة.
ارحي البطاطا ثم أضيفي لها الزبدة و البصل المبشور والبيض و الملح والفلفل الاسود وجوزة الطيب ثم اخلطي جيدا.
ادهني قالب وضعي فيه نصف البطاطا المرحية ثم طبقة من السردين، ثم طبقة من البطاطا المتبقية.
ضعي عليها الجبن المشور وادخليها في الفرن لمدة 30 دقيقة
لا تنسوني بدعائكم وشهية طيبة
1كغ من البطاطا
4بيضات
بصلة
فصين ثوم
40غ زبدة
ملح
فلفل اسود
جوزة الطيب
2 حبات ليمون
500غ سردين
جبن مبشور
طريقة التحضير
قشري البطاطا ثم قطعيها قطع صغيرة واطهيها في الماء والملح و الثوم المغسول وغير مقشر.
نظفي السردين وانزعي منها الشوك، ضعي فوقها عصير الليمون واتركيها لمدة ساعة.
ارحي البطاطا ثم أضيفي لها الزبدة و البصل المبشور والبيض و الملح والفلفل الاسود وجوزة الطيب ثم اخلطي جيدا.
ادهني قالب وضعي فيه نصف البطاطا المرحية ثم طبقة من السردين، ثم طبقة من البطاطا المتبقية.
ضعي عليها الجبن المشور وادخليها في الفرن لمدة 30 دقيقة
لا تنسوني بدعائكم وشهية طيبة
RimA- عضو دهبي
- عدد المساهمات : 6066
نقاط : 41851
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 18/10/2011
Oued Taga - وادي الطاقة :: منتدى الأسرة و المجتمع :: منتديات عالم حواء :: وصفات طبخ حواء :: قسم المعجنات و الأطباق الرئيسية
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى