Oued Taga - وادي الطاقة
الى زائر و عضو المنتدى لا تغادر المنتدى قبل ان تترك لنا اثرا من ثقافتك... شارك بتعليق بعبارة بجملة بكلمة واترك أثرك - ساهـم برائيك من أجـل رقي المنتدى

اختر اي قسم او موضوع واترك بصمتك به
وشكرا





انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

Oued Taga - وادي الطاقة
الى زائر و عضو المنتدى لا تغادر المنتدى قبل ان تترك لنا اثرا من ثقافتك... شارك بتعليق بعبارة بجملة بكلمة واترك أثرك - ساهـم برائيك من أجـل رقي المنتدى

اختر اي قسم او موضوع واترك بصمتك به
وشكرا



Oued Taga - وادي الطاقة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
بحـث
 
 

نتائج البحث
 


Rechercher بحث متقدم

مكتبة الصور


 وبت بلا عشاء  Empty
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 524 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 524 زائر :: 2 عناكب الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 624 بتاريخ الخميس نوفمبر 07, 2024 4:07 pm
التسجيل السريع



وبت بلا عشاء

اذهب الى الأسفل

 وبت بلا عشاء  Empty وبت بلا عشاء

مُساهمة من طرف RimA الأحد نوفمبر 11, 2012 2:03 pm






اليوم كان درس مرقة السفرجل [ coing ] اذ حبستني أم زوجي في المطبخ

لاتعلم وأسجل ....

وبما أنني لا أحب السفرجل كان الدرس ثقييييييلا .



ذهبت الى الحديقة وقطفت حبات السفرجل

غسلتها جيدا ووضعتها على الطاولة



طلبت مني المعلمة أن أقشرهم وأغسلهم مرة أخرى



وأخذت هي المقلات أفرغت فيها قليلا من الزيت ثم وضعت

اللحم [ أفخاذ الدجاج ]

ثم قطعت بصلة الى أنصاف دوائر وأضافتها للحم

ثم أضافت ملعقتان قهوة [ قرفة ] ثم قليل من الملح

ثم قليلا من [ fenouille ]



مطحون طبعا ...

ثم قرابة نصف لتر ماء

وأخذت في الخلط



وبعد أن تَحمر الخليط قليلا أضافت قطع السفرجل





ولما نظج وزعت عليه ستُ [ 6 ] حبات سكر أحمر






طبعا يمكننا استعمال السكر الابيض والنتيجة





أكلة لذيذة جدا وقالت معلمتي لو أننا استخدمنا لحم الغنم

لكانت سوف تكون ألذ .

للاسف أنا لم أتعشى لانني لم أكككن

أحببب السفرجل

لَما أكل الكل بالصحة والعافية ان شاء الله ....

تقدمت أنا لتنظيف المطبخ وأنا أغسل المواعين وجدت قطعة سفرجل

في صحن صغيرتي فابيت أن أرميها حرام يزعجني جدا رمي الطعام

فاخذتها بالشوكة أغمضت عيناي وأكلتها....... آآآآآآآآآآآآآآآآخ......

ليتني ........



وبت بلا عشاء .......




RimA
عضو دهبي
عضو دهبي

عدد المساهمات : 6066
نقاط : 42046
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 18/10/2011

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى