طاجين الفلفل المحشي من مطبخي

من طرف RimA الأحد نوفمبر 11, 2012 1:26 pm

طاجين الفلفل المحشي

المقادير

-حبات فلفل

-لحم مفروم

-بيضة

-بقدونس مقطع

-بصل +ثوم مفرومين

-فلفل اسود+ملح

-صلصة حمراء

-جبن ذائب ومبشور

الطريقة

-ننضف حبات الفلفل ونقليها نصف قليان

في الزيت

-نخلط اللحم المفروم والبيض والبقدونس

والفلفل الاسود والملح والبصل والثوم

-نملا الفلفل بخلطة اللحم المفروم ونضعه

في صينية الفرن

-نسكب فوقه صلصة حمراء ولك الاختيار في

طريقة اعدادها حسب رغبتك

-نغطي صينية الفرن وندخلها الفرن حوالي

20دقيقة ثم نخرجها ونضيف لها الجبن

ونعيدها الفرن لتاخذ اللون الذهبي

-قدميه في صحن حبة كاملة اوتستطعين

قطعه الى دوائر للضيوف مع شرائح الليمون

وفي الاخير اقول صحة فطوركم وشكرا

لقراءتك الموضوع واي استفسار على الوصفة

ضعيه في التعليق وانا سارد عليك اختي
رابط الموضوع الاصليhttp://commentcuisinernina.blogspot....t_24.html#more