لا أحد
أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 624 بتاريخ الخميس نوفمبر 07, 2024 4:07 pm
// Visit our site at http://java.bdr130.net/ for more code
12>الخبز البلغاري .....
Oued Taga - وادي الطاقة :: منتدى الأسرة و المجتمع :: منتديات عالم حواء :: وصفات طبخ حواء :: قسم المعجنات و الأطباق الرئيسية
الخبز البلغاري .....
خدمت هاذ الخبز وخرج تحفة وللاسف ما صورتش المراحل صورت غير النتيجة ماتزعفوش من اوخيتكم اما مقاديره فهي : عبرت ببول الشربة ديري اثنين فرينة و ملعقتين خميرة فورية وملعقة كبيرة سكر وملعقة كبيرة زبدة طرية وملعقة كبيرة عصير قارص وملعقة صغيرة ملح و2حبات بيض خلطيهم و لميها بالحليب دافئ كوريها واتركيها تخمر بعدما تخمر مليح اقسميها على اربع وكل ربع اقسميه على اربع كويرات افتحي كل كويرة وحدها و تكون رقيقة ادهنيها بالزبدة افتحي الكويرة الثانية ديريها فوق الاولى ادهني بالزبدة ثم الثالثة و الرابعة هذه ما تدهنيش حطي العقدة اللي حبيتي وروليهم قطعيهم مثلثات ادهني القالب ستفيهم بحيث يكون راس المثلث لداخل غطيهم وخليهم يخمرو ادهنيهم بصفار البيض ورشي عليهم السانوج و ديريهم في الفرن ملاحظة : درت في العقدة دجاج طايب ومفتت وفرماج وزيتون مقطع وحشاوش
RimA- عضو دهبي
- عدد المساهمات : 6066
نقاط : 42046
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 18/10/2011
Oued Taga - وادي الطاقة :: منتدى الأسرة و المجتمع :: منتديات عالم حواء :: وصفات طبخ حواء :: قسم المعجنات و الأطباق الرئيسية