لا أحد
أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 624 بتاريخ الخميس نوفمبر 07, 2024 4:07 pm
طاجين الخوخ من مطبخي
Oued Taga - وادي الطاقة :: منتدى الأسرة و المجتمع :: منتديات عالم حواء :: وصفات طبخ حواء :: قسم المعجنات و الأطباق الرئيسية
طاجين الخوخ من مطبخي
من طرف RimA السبت نوفمبر 10, 2012 12:49 am
اليكم طريقة تحضير طاجين الخوخ المعروف اكتر في العاصمة
للوصفة نحتاج
بطاطا مغلية مع الماء و الملح ومهروسة و مضاف لها التوابل ايضا و ملعقة اكل زبدة
لحم مفروم على شكل كريات صغيرة متبلة و مقلية
ناخد القليل من البطاطا و نعمل بها حفرة و نحط حبة كريات اللحم المفروم و نكور جيدا
حتى نكمل الكمية و نخليها في المجمد مدة ساعة على الاقل
كي تحافظ على شكلها عند القلي
نمررها في البيض تم الفرينة ومن بعد نقليها 
نكون حضرت صوص عادي
نحطو على الطبق و نرص الحبات و نزين حسب الرغبة
شهية جدا و خفيفة
RimA- عضو دهبي
- عدد المساهمات : 6066
نقاط : 42116
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 18/10/2011
Oued Taga - وادي الطاقة :: منتدى الأسرة و المجتمع :: منتديات عالم حواء :: وصفات طبخ حواء :: قسم المعجنات و الأطباق الرئيسية