لا أحد
أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 624 بتاريخ الخميس نوفمبر 07, 2024 4:07 pm
// Visit our site at http://java.bdr130.net/ for more code
12>فلفلة محشوة باللحم المفروم,,,,,من مطبخي
Oued Taga - وادي الطاقة :: منتدى الأسرة و المجتمع :: منتديات عالم حواء :: وصفات طبخ حواء :: قسم المعجنات و الأطباق الرئيسية
فلفلة محشوة باللحم المفروم,,,,,من مطبخي
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
صح رمضانكم
في اليوم السابع لهذا الشهر الفضيل درت طبق خفيف و مميز و هو الفلفلة محشوة باللحم المفروم
المقادير:
فلفل أخضر انا درت 8 حبات
2 حبات طماطم
ثوم
حبة صغيرة بصل
توابل
لحم مفروم
في البداية قليت الفلفلة و يلا تحبي تثدري تشويها ,,,,و في نفس الوقت درت صلصة حمراء,,,,ذبلي البصل في شوية زيت و زيدي معاه الثوم و التوابل و بعدها رابي الطماطم و ضفيها و مرقي بكأس ماء و خليها على نار قليلة
من جهة أخرى تبلي اللحم المفروم و ديريه يطيب في شوية زيت ,,,,
الآن قسمي الفلفلة على اثنين و ديري في الحشو و لفيها ,,,,,,,,,,,,,و باقي الخطوات راهي واضحة في الصور
دهني القالب بالزبدة
" alt="" />
و من بعد ديري نصف الصلصة
" alt="" />
و من بعد ديري الفلفلة المحشوة باللحم المفروم
" alt="" />
و بعدها أضيفي النصف الثاني من الصلصة و انا أضفت بعضا من الأرز المتبل و انت لك الخيار
و هذا هو الشكل النهائي بعدها وضعيها في الكوشة لمدة ربع ساعة
" alt="" />
خفيفة و بنينة ,,,,,,,,,,,,,جربوها و شوفوا
تحياااااااااااااااااااااااااااااااااااااااتي
وردة أمل
RimA- عضو دهبي
- عدد المساهمات : 6066
نقاط : 42131
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 18/10/2011
Oued Taga - وادي الطاقة :: منتدى الأسرة و المجتمع :: منتديات عالم حواء :: وصفات طبخ حواء :: قسم المعجنات و الأطباق الرئيسية