لا أحد
أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 624 بتاريخ الخميس نوفمبر 07, 2024 4:07 pm
تارت باللحم المفروم
Oued Taga - وادي الطاقة :: منتدى الأسرة و المجتمع :: منتديات عالم حواء :: وصفات طبخ حواء :: قسم المعجنات و الأطباق الرئيسية
تارت باللحم المفروم
من طرف RimA الجمعة نوفمبر 09, 2012 12:17 pm
أهلا حبيباتي كيف الأحوال
جبتلكم اليوم طبق راح يعجبكم بزاف 
تارت باللحم المفروم
للعجينة كيلة سمن.3كيلات فرينة ونبسسها مليح ونزيد قرصة ملح ونبلل بالماء حتى تصير عجينة كوريها وخليها ترتاح
الحشو نغلي كاس أرز مع حفنة جلبانة ونحمر 250لحم مفروم ثم نضع الأرز المغلي في صحن ونضف له اللحم المفروم وقطع جبن وقصبر مقطع وبياض بيضة .ملح.حرور ونخلط الكل مليح
نقسم العجينة على 2 نبسط كل قسم على حدى
ادهني صينية الفرن افرشيها بالقسم الأول من العجينة وضعي الحشو ثم غطيه بالقسم الثاني وادهنيه بصفار البيض وصعيه في الفرن حتى يحمار تقسم التارت وتقدم مع شرائح الليمون وشهية طيبة
لا تحرموني من ردودكم
RimA- عضو دهبي
- عدد المساهمات : 6066
نقاط : 42046
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 18/10/2011
Oued Taga - وادي الطاقة :: منتدى الأسرة و المجتمع :: منتديات عالم حواء :: وصفات طبخ حواء :: قسم المعجنات و الأطباق الرئيسية