لا أحد
أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 624 بتاريخ الخميس نوفمبر 07, 2024 4:07 pm
// Visit our site at http://java.bdr130.net/ for more code
12>افضل عجينة بيتزا جربتها
Oued Taga - وادي الطاقة :: منتدى الأسرة و المجتمع :: منتديات عالم حواء :: وصفات طبخ حواء :: قسم المعجنات و الأطباق الرئيسية
افضل عجينة بيتزا جربتها
جربت العديد من انواع عجائن البيتزا وهذه افضل عجينة تحصلت عليها عملت بيها سوفلي وعدة اشكال كانت روعة.500غ فرينة 3ملاعق زيت ملعقة كبيرة سكر ملعقة كبيرة خميرة الخبز علبة ياوورت طبيعي ملح حليب ساخن.نخلط المواد الجافة نخلط الياورت مع قليل من الحليب الدافيء نضيف بيصة نلم العجينة باليااورت والحليب نعجنها ونتركها تنتفخ نعاود عجنها مرة اخرى.وهي الان جاهزة للاستعمال.ملاحظة تفرد رقيقة السمك وعند وضع الصلصة نتركها ترتاح 20دقيقة على الاقل.صنعت منها مؤخرا سوفلي للحشوة وضعت.حبة بصل مقطع رقيق مذبلة مع سنة ثوم وملح اضفت طماط مقطعة تركتها بجاني.قمت بتحضير لحم مفروم مع ملح وفلفل اسود ومعدنوس وطبعا اضفت الجبن المرحي.لا داعي لدهن الوجه بصفار البيض رري فقط مسحة زيت زيتون او زيت عادي
RimA- عضو دهبي
- عدد المساهمات : 6066
نقاط : 42121
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 18/10/2011
Oued Taga - وادي الطاقة :: منتدى الأسرة و المجتمع :: منتديات عالم حواء :: وصفات طبخ حواء :: قسم المعجنات و الأطباق الرئيسية