لا أحد
أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 624 بتاريخ الخميس نوفمبر 07, 2024 4:07 pm
عجينة لازانيا ادخلوا
Oued Taga - وادي الطاقة :: منتدى الأسرة و المجتمع :: منتديات عالم حواء :: وصفات طبخ حواء :: قسم المعجنات و الأطباق الرئيسية
عجينة لازانيا ادخلوا
من طرف RimA الجمعة نوفمبر 09, 2012 3:17 pm
رطل فرينة + ملح
50 ملل زيت
5 حبات بيض
طريقة التحضير * نضع الفرينة و الملح الزيت ونخلط ثم نضح البيض و لاكن بالواحدة ونخلط الى ان نكملهم
بعدها نتركها ترتاح مدة 10 د بعدها نعجنوها شوية برك ونرشوها بالفرينة مالفوق و التحت نحلوها بالحلال ونقعوها شرائح بالطول
بعدها نديرو كل شريحة في ماشينة البقلاوة في رقم 7 وفي نفس الوقت نحطو الماء يغلي فيه الزيت و الملح كي يغلي مليح نكون قطعنا هادوك الشرائح اللي درناهم في الة البقلاوة بالعرض مثلما نريد
نحطوهم في الماء اللي وجدناه يغليو لمدة 4 دقائق بعدها ننزعها وتكون جاهزة .
RimA- عضو دهبي
- عدد المساهمات : 6066
نقاط : 42116
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 18/10/2011
مواضيع مماثلة» لازانيا بالبيشاميل بالصور من ألمازة المطبخ
» افضل عجينة فطائــــــــر
Oued Taga - وادي الطاقة :: منتدى الأسرة و المجتمع :: منتديات عالم حواء :: وصفات طبخ حواء :: قسم المعجنات و الأطباق الرئيسية