لا أحد
أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 624 بتاريخ الخميس نوفمبر 07, 2024 4:07 pm
// Visit our site at http://java.bdr130.net/ for more code
12>الطمينة الملونة
Oued Taga - وادي الطاقة :: منتدى الأسرة و المجتمع :: منتديات عالم حواء :: وصفات طبخ حواء :: قسم المعجنات و الأطباق الرئيسية
الطمينة الملونة
اليوم جبتلكم وصفة الطمينة بالالوان مناسبة لحفلات السبوع او الخطوبة.ارجوا ان تنال اعجابكم.
المقادير سميد متوسط محمص+زبدة+عسيلة+ملون غذائي+حلوة الترك+مكسرات اي نوع اواكثر+ورود للتزيين.
نبدا بالطبقة الاولى .نخط كميتين من العسيلة الذائبة مع كمية من الزبدة ونظيف الملون الاحمر بعد الخلط نسكب السميد نستمر في الخلط اما بالملعقة الخشبية او نعجن الخلطة باليد.ثم نسكبها في صينية.ونفرش فوقها كمية من حلوة الترك +المكسرات
نفس الشئ بالنسبة للطبقة الثانية لكن باستعمال لون مخالف. واخيرا نضع الطبقة الثالثة وهذه المرة نتركها
بدون لون ونزينها بالمكسرات واللامع ثم الورود
نتركها ساعات لتجمد المكونات ويسهل التقطيع. وهذاشكلها من الجوانب
الشكل الاخيرعند التقديم اما هذه فلم الونها وهي فقط مزينة بالمكسرات
RimA- عضو دهبي
- عدد المساهمات : 6066
نقاط : 42046
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 18/10/2011
Oued Taga - وادي الطاقة :: منتدى الأسرة و المجتمع :: منتديات عالم حواء :: وصفات طبخ حواء :: قسم المعجنات و الأطباق الرئيسية