Oued Taga - وادي الطاقة
الى زائر و عضو المنتدى لا تغادر المنتدى قبل ان تترك لنا اثرا من ثقافتك... شارك بتعليق بعبارة بجملة بكلمة واترك أثرك - ساهـم برائيك من أجـل رقي المنتدى

اختر اي قسم او موضوع واترك بصمتك به
وشكرا





انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

Oued Taga - وادي الطاقة
الى زائر و عضو المنتدى لا تغادر المنتدى قبل ان تترك لنا اثرا من ثقافتك... شارك بتعليق بعبارة بجملة بكلمة واترك أثرك - ساهـم برائيك من أجـل رقي المنتدى

اختر اي قسم او موضوع واترك بصمتك به
وشكرا



Oued Taga - وادي الطاقة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
بحـث
 
 

نتائج البحث
 


Rechercher بحث متقدم

مكتبة الصور


 طبق جلبانة لذيذ  Empty
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 467 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 467 زائر :: 2 عناكب الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 624 بتاريخ الخميس نوفمبر 07, 2024 4:07 pm
التسجيل السريع



طبق جلبانة لذيذ

اذهب الى الأسفل

 طبق جلبانة لذيذ  Empty طبق جلبانة لذيذ

مُساهمة من طرف RimA الخميس نوفمبر 08, 2012 3:17 pm

جلبانة بالدجاج و الخضار
المقادير
صدور دجاج مقطع مكعبات
بطاطة مقطع مكعبات
جزر مقطع مكعبات
كوسا مقطع مكعبات
طماطم مقطع مكعبات
جلبانة
فلفل اخضر مقطع مكعبات
معدنوس مقطع رقيق
عظام الدجاج
طريقة التحضير
اولا نحضر مرق بعظام الدجاج
ناخذ عظام الدجاج في طنجرة ونضع لها الماء ونتركها تغلي وننزع الرغوة البيضاء التي تظهر من فوق وبعدها
نضيف المطيبات =جزر بصل مرشوق فيه القرنفل القرفة عود واحد رند ...الكرافس .
ناخذ طنجرة اخرى نضع فيها الزيت وعندما يسخن نضيف بصل مقطع رقيق ونقلي جيدا نضيف مكعبات الجزر نقلي
نضيف مكعبات الدجاج ونفلي جيدا مبعدها نضيف الجلبانة ونقلي جيدا على نار هادئة نضيف البطاطة و الكوسة
نقلي وبعدها نضيف الطماطم +ثوم +فلفل اسود +قرفة +كمون +طماطم مصبر ونمرق بمرق الدجاج لي حضرناه ونتركها حتى يبقى لها ربع ساعة على النضج نضيف مكعبات الفلفل اخضر وعند الاستواء نضيف معدنوس
صدقوني مجرب ولذيذ جدا
بصحة والهناء


RimA
عضو دهبي
عضو دهبي

عدد المساهمات : 6066
نقاط : 42116
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 18/10/2011

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى