لا أحد
أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 624 بتاريخ الخميس نوفمبر 07, 2024 4:07 pm
// Visit our site at http://java.bdr130.net/ for more code
12>** بطاطا بالتونة والبشمال ***
Oued Taga - وادي الطاقة :: منتدى الأسرة و المجتمع :: منتديات عالم حواء :: وصفات طبخ حواء :: قسم المقبلات و السلطات و الشوربات
** بطاطا بالتونة والبشمال ***
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
صباحكم فل وعنبر حبيباتي
هذا الطبق لذيذ جداا ومشبع بدون اطالة نخليكم مع المقادير والطريقة
اسلقي حبات بطاطا 5 او 6 خليها تبرد مليح ثم قشريها وقطعيها شرائح رشي عليها ملح وفلفل اسود
ومن جهة اخرى حضري صلصة التونة
في قدر صغير ارحي حبة طماطم + شوية طماطم مصبرة + هريسة + فلفل حار مقطع + ثوم + ملح وفلفلاسود وملعقتين زيت قليها على نار هادئة حتى تخثار
اضيفي لها علبى تونة طماطم
حضري صلصة البشمال ملعقة كبيرة مرغرين ملعقتين فرينة وملح + كوبين حليب على النار لما تبدا تثقل انزعيها اضيفي لها قطعة كبيرة من الفرماج وحركي بسرعة حتى يصبح الخليط متجانس
ادهني طبق الفرن بالزيت ستفي نصف كمية البطاطا
ثم نص كمية البشمال
ثم صلصة التونة
ثم النصف الاخر من البطاطا
واخيرا الكمية المتبقية من البشمال
والى الفرن وحمريها من فوق
قطعيها وقدميها وشهية طيبة
سلااااااااااااااااام
RimA- عضو دهبي
- عدد المساهمات : 6066
نقاط : 42046
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 18/10/2011
Oued Taga - وادي الطاقة :: منتدى الأسرة و المجتمع :: منتديات عالم حواء :: وصفات طبخ حواء :: قسم المقبلات و السلطات و الشوربات