Oued Taga - وادي الطاقة
الى زائر و عضو المنتدى لا تغادر المنتدى قبل ان تترك لنا اثرا من ثقافتك... شارك بتعليق بعبارة بجملة بكلمة واترك أثرك - ساهـم برائيك من أجـل رقي المنتدى

اختر اي قسم او موضوع واترك بصمتك به
وشكرا





انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

Oued Taga - وادي الطاقة
الى زائر و عضو المنتدى لا تغادر المنتدى قبل ان تترك لنا اثرا من ثقافتك... شارك بتعليق بعبارة بجملة بكلمة واترك أثرك - ساهـم برائيك من أجـل رقي المنتدى

اختر اي قسم او موضوع واترك بصمتك به
وشكرا



Oued Taga - وادي الطاقة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
بحـث
 
 

نتائج البحث
 


Rechercher بحث متقدم

مكتبة الصور


 بطاطا مبطنة  Empty
مواضيع مماثلة
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 253 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 253 زائر :: 1 روبوت الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 624 بتاريخ الخميس نوفمبر 07, 2024 4:07 pm
التسجيل السريع



بطاطا مبطنة

اذهب الى الأسفل

 بطاطا مبطنة  Empty بطاطا مبطنة

مُساهمة من طرف RimA الأربعاء نوفمبر 07, 2012 7:13 pm











  1. بطاطا مبطنة


    المكونات


    بطاطا ,كفتة ,بصل مفروم ,ثوم,توابل وملح ,معجون الطماطم ,بيضه ,معدنوس وقزبو اخضر مفروم رفيع ...







    خبز مطحون (بقسماط وبيض للقلى)



    الطريقه


    تخلط المقادير كلها مع بعض ما عدا البطاطا














    ممكن ان تقومي بطهي الحشو قبل ان تحشيه وهذا يسهل عليك كثير .


    " عملته ني لضيق الوقت عندي "والطهي يكون بوضع قليل من اللحم الكفتةفي مقلةبه شوي زبدة ثم نتركه لينضج قليلا ثم نضيف باقي الكونات الى ان تتم عملية الطهي " وممكن حشوه كما هو مبين "الطريقتين صح".








    تقشر البطاطا وتقطع حلقات بهذا الشكل











    توضع كميه من الخليط فوق البطاطا وتعطى بقطعه اخرى من البطاطا يعنى تصير مثل الساندوتش واللحم بالنص مثل الصوره








    تغطس فى البيض ثم فى الخبز محمص مع تغطية الجوانب فقط كما فى الشكل








    ثم تُقلى فى زيت سخون وغزير كما فى الصوره









    تحيد من الزيت وتوضع على الورق الماص للدهون وهذا شكلها النهائي







RimA
عضو دهبي
عضو دهبي

عدد المساهمات : 6066
نقاط : 42116
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 18/10/2011

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى