Oued Taga - وادي الطاقة
الى زائر و عضو المنتدى لا تغادر المنتدى قبل ان تترك لنا اثرا من ثقافتك... شارك بتعليق بعبارة بجملة بكلمة واترك أثرك - ساهـم برائيك من أجـل رقي المنتدى

اختر اي قسم او موضوع واترك بصمتك به
وشكرا





انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

Oued Taga - وادي الطاقة
الى زائر و عضو المنتدى لا تغادر المنتدى قبل ان تترك لنا اثرا من ثقافتك... شارك بتعليق بعبارة بجملة بكلمة واترك أثرك - ساهـم برائيك من أجـل رقي المنتدى

اختر اي قسم او موضوع واترك بصمتك به
وشكرا



Oued Taga - وادي الطاقة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
بحـث
 
 

نتائج البحث
 


Rechercher بحث متقدم

مكتبة الصور


 إليكن طريقة عمل شواء  Empty
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 395 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 395 زائر

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 624 بتاريخ الخميس نوفمبر 07, 2024 4:07 pm
التسجيل السريع



إليكن طريقة عمل شواء

اذهب الى الأسفل

 إليكن طريقة عمل شواء  Empty إليكن طريقة عمل شواء

مُساهمة من طرف RimA الخميس نوفمبر 08, 2012 12:41 pm


هذه طريقة عمل شواء بمناسبة عيد الأضحى


المقادير



شرائح من لحم الصدر للديك الرومي أو اللحم الأحمر



ملح



فلفل أسود



زيت



وتحتاجين إلى أسياخ



الكيفية



قطعي شرائح اللحم إلى قطع صغيرة،ثم تبليه بالملح و الفلفل الأسود،وضعيه في صحن وغطيه بالغطاء البلاستيكي وضعيه في الثلاجة لمدة ساعة أو ساعتين يتشرب التتبيلة، بعد ذلك أحضري الأسياخ ورسي فيها قطع اللحم ،ثم دهني كل سيخ قطع اللحم بالزيت كي لاتلتسق بالطاجين




الآن ضعي طاجين الحديد للمسمن على نار هادئة على الطابونة و تركيها تنضج وقلبيها حتى تحمر من الوجهين




يمكنك وضع شرائح الطماطم و البصل بين قطع اللحم ويكون الطعم لذيذ

RimA
عضو دهبي
عضو دهبي

عدد المساهمات : 6066
نقاط : 42116
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 18/10/2011

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى