Oued Taga - وادي الطاقة
الى زائر و عضو المنتدى لا تغادر المنتدى قبل ان تترك لنا اثرا من ثقافتك... شارك بتعليق بعبارة بجملة بكلمة واترك أثرك - ساهـم برائيك من أجـل رقي المنتدى

اختر اي قسم او موضوع واترك بصمتك به
وشكرا





انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

Oued Taga - وادي الطاقة
الى زائر و عضو المنتدى لا تغادر المنتدى قبل ان تترك لنا اثرا من ثقافتك... شارك بتعليق بعبارة بجملة بكلمة واترك أثرك - ساهـم برائيك من أجـل رقي المنتدى

اختر اي قسم او موضوع واترك بصمتك به
وشكرا



Oued Taga - وادي الطاقة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
بحـث
 
 

نتائج البحث
 


Rechercher بحث متقدم

مكتبة الصور


 سلطة جديدة و مكاش لي دارتها احم احم  Empty
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 214 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 214 زائر :: 2 عناكب الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 624 بتاريخ الخميس نوفمبر 07, 2024 4:07 pm
التسجيل السريع



سلطة جديدة و مكاش لي دارتها احم احم

اذهب الى الأسفل

 سلطة جديدة و مكاش لي دارتها احم احم  Empty سلطة جديدة و مكاش لي دارتها احم احم

مُساهمة من طرف RimA الخميس نوفمبر 08, 2012 12:38 pm

اخواتي جبتلكم سلطة نوع جديد شفتها في منتدى اخر حبيت ننقلهالكم تشوفوها نعايا انا طبقتها و الله تجي روعة

المقادير

اقماع حديد لنشكل بهم تاع الكورني

اوراق الديول ( هكذا نسميهم بالجزائر) من الافضل يكونو بالاعشاب ، 4 حبات بيض، مايوناز، ذرى ( واسمو ونسميه ماييس عندنا) ، طون زيت

لاكمال السلطة نحتاج

سلطة خضرا ، جزر، زيتون، مايوناز ، حبة طماطم صغيرة


التحضير

نقطع ورقة الديول 4 قطع

ونلف كل ربع على الكورني

ويغلق بشوي فرينة (اي طحين ) مخلطة مع الماء حتى لاتفتح

نضعهم في سينية وندخلهم للفرن يتحمرو ( ماياخذوش بزاف وقت )


نقشرالبيض المسلوق ونستخدم الصفار فقط نضيف عليه الطون دون زيته وشوي مايوناز

نخلطهم بفرشاة
ونضيف الماييس في الاخير

الخلطة يجب ان تكون جافة حتى لا تطرى الاقماع
ويكون الحشو واجد


نحشي الاقماع ونحاول ايصاله لاسفل دون الضغط حتى لا يكسرو

ويكونو واجدين

نبشر الجزر ونضعها في صحن التقديم انا درت ارز

نقطع السلطة الخضراء

ونضعها على الحاشية

نحطو ليكورني تاعنا

ونزيين بالزيتون والزرودية مقطعة وابيض البيض
وطماطم في الوسط فيها مايوناز


ان شاء الله تعجبكم الفكرة البسيطة
تستنى الردود و لو بشكرا


RimA
عضو دهبي
عضو دهبي

عدد المساهمات : 6066
نقاط : 42046
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 18/10/2011

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى