لا أحد
أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 624 بتاريخ الخميس نوفمبر 07, 2024 4:07 pm
كريات الدجاج واللحم بالجلبانة **من مطبخي **
Oued Taga - وادي الطاقة :: منتدى الأسرة و المجتمع :: منتديات عالم حواء :: وصفات طبخ حواء :: قسم المقبلات و السلطات و الشوربات
كريات الدجاج واللحم بالجلبانة **من مطبخي **
من طرف RimA الخميس نوفمبر 08, 2012 11:35 am
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم جبتلكم طبق لذيذ وشكله جميل ويناسب الضيوف
نبدا على بركة الله
نحتاج دجاج مفروم + لحم مفروم +ملعقة كبيرة ارز + بيضة + دبشة مقطعة +ثوم ملح فلفل اسود وتوابل حسب الرغبة
جلبانة مفورة 10 دقائق 
مرق بعظام الدجاج ابيض مع كمشة زيتون اخضر 
نشكل كويرات من اللحم ونرشق في كل كرية حبات الجلبانة 
نضع كل كويرة في مول صغير مفروش بالنيلون باه نتحصلوا على حبات متساويين
نضع الكويرات في قالب زجاجي خاص بالفرن 
نتسكب عليه المرق ونغطيه وندخله الفرن حوالي ساعة 
ويقدم 
انا قدمته مع ارز بالطون 
شهية طيبة
RimA- عضو دهبي
- عدد المساهمات : 6066
نقاط : 42131
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 18/10/2011
مواضيع مماثلة» قراتان جديد بالدجاج والبيض واللحم المفروم من مطبخي
» طاجين البطاطا و الدجاج علي طريقتي و من مطبخي
Oued Taga - وادي الطاقة :: منتدى الأسرة و المجتمع :: منتديات عالم حواء :: وصفات طبخ حواء :: قسم المقبلات و السلطات و الشوربات