مسكوتة ساهلة ماهلة خفيفة و بنينة

من طرف زهرة القدس الجمعة أكتوبر 28, 2011 10:09 pm

السلام عليكم

اليوم نقدملكم مسكوتة سهلة التحضير و متشدش الوقت

المقادير:

4 بيضات- 8 مغارف ماكلة سكر- 8 مغارف ماكلة زيت-8 مغارف ماكلة حليب - 8 مغارف ماكلة فرينة - 1 الى 1.5 شكارة خميرة -
كاكاو حسب الرغبة - قشور حبة قارص.

الطريقة:

خذي صفار البيض أضيفي السكر و أمزجيه بالخلاط الكهربائي أضيفي الزيت و خلطي جيدا ثم الحليب و بعد ذلك أضيفي قشور القارص و 2 مغارف كاكاو و استمري في الخلط ثم في الاخير الفرينة و الخميرة بعد ذلك طلعي بياض البيض كالثلج و أضيفيه للخليط مع الخلط في اتجاه واحد.

أدهني قالبك بالزبدة ثم ذري عليه الفرينة و أسكبي الخليط في القالب و ضعيه في فرن مشعول من تحت فقط على درجة حرارة متوسطة دون أن تفتحي الفرن لكي لا تخرج الخميرة الا بعد نصف ساعة و لكي تتاكدي من استوائها أغرسي في الوسط سكينة اذا خرجت ناشفة معناها طابت المسكوتة

التزيين حسب الرغبة ممكن تذري غليها سكر ناعم بعد قلبها أو تطليها بالشكلاطة أو المعجون و من فوقه نوات كوكو

و شهية طيبة للجميع
[u]***[url=http://images.google.fr/imgres?imgurl=http://www.kuwaitup.net/uploads/090222033809664ae810.jpg[/img] مسكوتة ساهلة ماهلة خفيفة و بنينة 090222033809664ae810

مسكوتة ساهلة ماهلة خفيفة و بنينة 090222033809664ae810

مسكوتة ساهلة ماهلة خفيفة و بنينة IMG_0026

[u]***[url=http://images.google.fr/imgres?imgurl=http://www.liillas.com/up/uploads/images/liillas-03d0b3edf4.jpg[/img] مسكوتة ساهلة ماهلة خفيفة و بنينة Liillas-03d0b3edf4

مسكوتة ساهلة ماهلة خفيفة و بنينة Liillas-03d0b3edf4

سلاااااااااااااااااااااااام