حلوى للعيد روعة +مقروظ

من طرف ام اسحاق الجمعة أكتوبر 28, 2011 3:42 pm

[

أضع بين أيديكم هذه الوصفة المميزة لحلوى تصلح لكل المناسبات
وهي لا تتطلب لا الوقت ولا الجهد وطعمها لذيد وخفيفة
خاصة اذا كنت مستعجلة و هي اقتصادية يمكن تحضيرها للاكل يوميا مع القهوة

حلوى للعيد روعة +مقروظ 773181734

المقادير
4 بيضات
250 غ زبدة (باكي مارغارين)
كاس سكر (عادي)
كاس أو 1/2كأس عسل حسب الرغبة( عسل عادي المصنوع في البيت ماء وسكر أو الذي يباع جاهز)
2 خميرة +ملعقة صغيييييرة بيكاربونات للي يحبوه خفيف وطالع مليح
1فاني أو مبشور ليمونة ..أوأي نكهة تفضلونها أو لا شيء (أنا أفضل خليط مبشور البرتقال والليمون)
1كغ فرينة باكي على العموم
طريقة التحضير
باليد أو الباتور حكي صفار البيض والسكر يمكنكي وضع البياض إذا لم تريدي رميه
أديبي الزبدة قبلا أضيفيها وهي دافئة وواصلي الخفق ثم ضعي باقي المقادير
أما بالنسبة للفرينة ضعي حتى تحصلي على عجينة متماسكة وطرية
إدهني الصينية بالزبدة و إبسطي العجينة فيها (من الأحسن أن تكون مربعة)
ضعيها في فرن ساخن حوالي 45 د حتى يصبح لونها برتقالي نوعا ما
وعند إخراجها مباشرة من الفرن إطليه منفوق بمربى المشمش ورشي فوقه الكاوكاو مرحي
وعندما يبرد قطعيه معينا

# ***اضغط على هذا الرابط*** 1

حلوى بالمربى اقتصادية ولا اسهل

االمقادير

اربعة بيضات

مئتان جرام سكر

مئتان وخمسين جرام سمن

كيس بيكن باودر

علبة مربى اي دوق

ملعقتان شكلاطة و فانيليا و قليل من قشور الليمون ان توفر

الطريقة

نخلط البيض مع السكر نضيف الفانيليا وقشور الليمون و البيكن باودر ثم نقسم الخليط في وعائين نحضر الوعاء الاول ونضيف الشكلاطة السايحة نضيف الدقيق الى كلا الوعائين هو تقريبا كيلو دقيق

درجة حرارةالفرن مئة وثمانون درجة مدة الطهي من عشرون الى ثلاثون دقيقة

*** حلوى للعيد روعة +مقروظ Wol_error

هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 2592x1944 الابعاد 605KB. حلوى للعيد روعة +مقروظ 28062008082

[u]***[url=http://sabialgerie.unblog.fr/files/2008/06/28062008083.jpg[/img] حلوى للعيد روعة +مقروظ Wol_error

هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 800x600 الابعاد 44KB. حلوى للعيد روعة +مقروظ 28062008083

[u]***[url=http://sabialgerie.unblog.fr/files/2008/06/28062008085.jpg[/img] حلوى للعيد روعة +مقروظ 28062008085

[u]***[url=http://sabialgerie.unblog.fr/files/2008/06/28062008086.jpg[/img] حلوى للعيد روعة +مقروظ Wol_error

هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 800x600 الابعاد 63KB. حلوى للعيد روعة +مقروظ 28062008086

[u]***[url=http://sabialgerie.unblog.fr/files/2008/06/28062008087.jpg[/img] حلوى للعيد روعة +مقروظ Wol_error

هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 800x600 الابعاد 44KB. حلوى للعيد روعة +مقروظ 28062008087

[u]***[url=http://sabialgerie.unblog.fr/files/2008/06/28062008090.jpg[/img] حلوى للعيد روعة +مقروظ Wol_error

هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 800x600 الابعاد 48KB. حلوى للعيد روعة +مقروظ 28062008090

[u]***[url=http://sabialgerie.unblog.fr/files/2008/06/28062008091.jpg[/img] حلوى للعيد روعة +مقروظ Wol_error

هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 800x600 الابعاد 61KB. حلوى للعيد روعة +مقروظ 28062008091

[u]***[url=http://sabialgerie.unblog.fr/files/2008/06/28062008097.jpg[/img] حلوى للعيد روعة +مقروظ Wol_error

هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 800x600 الابعاد 83KB. حلوى للعيد روعة +مقروظ 28062008097

[u]***[url=http://sabialgerie.unblog.fr/files/2008/06/28062008100.jpg[/img] حلوى للعيد روعة +مقروظ Wol_error

هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 800x600 الابعاد 72KB. حلوى للعيد روعة +مقروظ 28062008100

المقادير بسيطة جدا لكن بتعمل عندي مقدار صغير
كوب دقيق
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
40 غم زبدة
تلت ارباع كوب سكر بودرة مقسوم بالنصف للطبقة السفلى والعليا
2 بيضة وحدة للطبقة السفلى ووحدة للعليا
كوب [u]***[url=http://www.forum.hooriat.com/t34628.html]اضغط على هذا الرابط*** جوز هند مبشور ناعم اووسط
3 ملاعق كبيرة مربى اي نوع تفضلوه

الطريقة للطبقة السفلية

نخلط الدقيق مع الباودروالسكر (نصف التلات ارباع الكوب) ونضيف عليهم الزبدة وتفرك بأطراف الأصابع

***اضغط على هذا الرابط*** حلوى للعيد روعة +مقروظ 204818674

ونخفق على جنب البيضة مع الفانيللا

***اضغط على هذا الرابط*** حلوى للعيد روعة +مقروظ 822126027

نضيفه على خليط الدقيق السابق ونمزجه باطراف الأصابع حتى يتماسك جيدا ثم يفرد في صينية مربعة مدهونة بالزبدة

***اضغط على هذا الرابط*** حلوى للعيد روعة +مقروظ 206142705

ثم نفرد على الوجه المربى (نحركه بالشوكة حتى يطرى ويسهل فرده)

***اضغط على هذا الرابط*** حلوى للعيد روعة +مقروظ 512414523

نبدا تحضير الطبقة العليا وذلك بمزج ***اضغط على هذا الرابط*** جوز ***اضغط على هذا الرابط*** ***اضغط على هذا الرابط*** الهند مع البيضة وباقي مقدار السكر والفانيللا

***اضغط على هذا الرابط*** حلوى للعيد روعة +مقروظ 856333958

وننثر المزيج فوق طبقة المربى بهدوء حتى لا يمتزج مع المربى ونحاول نغطي المربى تماما

***اضغط على هذا الرابط*** حلوى للعيد روعة +مقروظ 669200401

ندخله الفرن على حرارة اقرب الى المنخفضة حتى تشقر طبقة الجوز هند

***اضغط على هذا الرابط*** حلوى للعيد روعة +مقروظ 870456154

وهادة شكلها النهائي بعد التقطيع

***اضغط على هذا الرابط*** حلوى للعيد روعة +مقروظ 121882513

وهي صحن كبير لكل الأعضاء الحلوين

***اضغط على هذا الرابط*** حلوى للعيد روعة +مقروظ 350752626

***اضغط على هذا الرابط*** حلوى للعيد روعة +مقروظ 417911344