كرام ديسار بالشوكولا (( وصفة مجربة ))

من طرف امولة الأربعاء أكتوبر 26, 2011 5:13 pm

المكونات

150 غ شيكولا نوار
1/2 لتر حليب
2 مغارف اكل سكر
مغرف ونص اكل نشاء

للتزيين
شانتيي
2 مغارف صغار شيكولة ذايبة

الطريقة

نذوب النشاء في شوية حليب ونخلط حتى يذوب

باقي الحليب نحطو في كسرونة على النار مع السكر
كرام ديسار بالشوكولا (( وصفة مجربة )) 103791011

كرام ديسار بالشوكولا (( وصفة مجربة )) 103791011

نتركه حتى يصل الى درجة الغليان
ثم نبعده عن النار ونضيف له كمية الشيكولا المقطعة الى حبات
ونخلط جيدا حتى تذوب
كرام ديسار بالشوكولا (( وصفة مجربة )) 458625524

كرام ديسار بالشوكولا (( وصفة مجربة )) 458625524

ومن بعد نضيف اليها كمية النشاء المذابة في الحليب
ونعاود نحطها على النار مع الخلط المستمر حتى تتكاثف
نصبها في اوعية التقديم

كرام ديسار بالشوكولا (( وصفة مجربة )) 808544753

كرام ديسار بالشوكولا (( وصفة مجربة )) 808544753

ثم نخفق بودرة الشانتيي مع شوية حليب حتى نتحصل على كريمة.نضيف لها شيكولة ذايبة ونواصل المزج
ونزينها
كرام ديسار بالشوكولا (( وصفة مجربة )) 288791775

ونحطها تبرد في الثلاجة وتقدم
كرام ديسار بالشوكولا (( وصفة مجربة )) 397578313

وان شاء الله تجربوها وتعجبكم