وصفات بالخبز هيا ادخلوا

من طرف امولة الأربعاء أكتوبر 26, 2011 4:47 pm

جئتكم بعدد من الوصفات كلها مصنوعة من الخبز اليابسوهذا لتفاديرميه وتجنب التبذير
الوصفة1 كعكة اختي ايمان
خبز بائت يتم تقطيعه دوائر وحمريه في الفرن على الجانبين
سيرو : 1 ل ماء+كاس سكر مدة 15دعلى النار
كريمة: 1ل حليب +5ملاعق نشاء +5 ملاعق سكر عادي توضع على النار حتى تعقد يمكن اضافة نكهات كالفاني اوماء الزهر حسب الذوق
التحضير:
خذي صحن زجاجي خاص بالفرن وسدفي الخبز اليابس فيه اسقيه بكمية من السيرو ثم طبقة من الكريمة ثم اعيدي تشكيل طبقة من الخبز وسقيها ثم طبقة من الكريمة وهكذا وفي الاخير لازم تكملي بطبقة من الكريمة ادخليها الثلاجة حتى تبرد ثم قدميها
الوصفة 2 كعكة الخبز اليابس والشكولا
المقادير :
200غ زبدة
200غ سكر
200غ شكولا علب ذائبة
125غ خبزيابس مرحي جيدا
75غ نشاء
6بيضات
4ملاعق اكل حليب سائل -كيس خميرة كميائية
كمية من الكاوكاو المرحي
التحضير:
نمزج السكر والزبدة والفاني ونضيف صفار البيض الواحدة تلو الاخرى +الشكولا الذائبة والكاوكاو والخبز اليابس والخميرة
والنشاء والحليب
نخفق بياض البيض ونضيفه تدريجيا للمزيج نسكبه في مول دائري مدهون ومرشوش بالفرينة وندخله الفرن حوالي 45دعلى حرارة متوسطة
بعد النضج نغطى الحلوى بشكولا ذائبة ونزين الاطراف بالكاوكاو
الوصفة 3: خبزة خبز بالكراميل
10قطع خبز
100غ سكر
4بيضات
1/2ل حليب
1/2كاس سكر لصنع الكرمال
قطع صغيرة من الزبدة
التحضير:
نحضر الكراميل ونسكبه مباشرة في مول دائري نضع فوقه قطع الخبز نوزع فوقها الزبدة
من جهة نمزج السكر والبيض والحليب نسكب المزيج على الخبز وندخله الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى يجمد المزيج
هذه الوصفات كلها مجربة واكيدة لاتبخلوا علي بالرد ولي عندها وصفات بالخبز تفيدنا ولها كل الشكر