حلوة الغريلاند بالشرح المصور

من طرف امولة الأربعاء أكتوبر 26, 2011 4:20 pm

[img]http://tabakh.files.wordpress.com/2011/04/d8a7d984d8bad8b1d98ad986d984d8a7d986d8af.jpg?w=455&h=801" onload=NcodeImageResizer.createOn(this); border=0>
[img]http://tabakh.files.wordpress.com/2010/02/makadir1.png?w=118&h=25&h=25" onload=NcodeImageResizer.createOn(this); border=0>
العجينة :

125 غ مارغرين طرية
نصف كأس سكر ناعم
نصف كاس زيت
2 ملاعق كبيرة كاكاو
1 كيس خميرة كميائية
نصف كأس جوز الهند
فرينة حوالي 400 غ التزين :

مربى + ماء الزهر
1 كاس جوز هند
2 ملاعق كبيرة مسحوق شكلاطة
ملعقة كبيرة كاكاو [img]http://tabakh.files.wordpress.com/2010/02/ta7dir1.png?w=164&h=25&h=25" onload=NcodeImageResizer.createOn(this); border=0>

حضري كل المقادير اللازمة
[img]http://tabakh.files.wordpress.com/2011/04/1.jpg?w=400&h=254" onload=NcodeImageResizer.createOn(this); border=0>
في اناء …. اخلطي كالمرهم المارغرين و السكر و أضيفي الزيت و جوز الهند و الكاكاو و الطي مرة أخرى[img]http://tabakh.files.wordpress.com/2011/04/2.jpg?w=400&h=254" onload=NcodeImageResizer.createOn(this); border=0>

أضيفي الخميرة و الفرينة و اخلطي حتى الحصول على عجينة طرية
[img]http://tabakh.files.wordpress.com/2011/04/3.jpg?w=400&h=254" onload=NcodeImageResizer.createOn(this); border=0>
شكلي كريات بحجم الجوزة ثم اطهيها في الفرن مدة 25 إلى 30 دقيقة
[img]http://tabakh.files.wordpress.com/2011/04/4.jpg?w=400&h=254" onload=NcodeImageResizer.createOn(this); border=0>
بعد الطهي ، أتركيها نبرد ثم اغطسي سطحها في خليط المربى و ماء الزهر
[img]http://tabakh.files.wordpress.com/2011/04/5.jpg?w=400&h=254" onload=NcodeImageResizer.createOn(this); border=0>
مرمديها في خليط ( جوز الهند ، مسحوق الشكلاطة ، و الكاكاو ) ثم ضعيها في حاويات .
[img]http://tabakh.files.wordpress.com/2011/04/6.jpg?w=400&h=254" onload=NcodeImageResizer.createOn(this); border=0>