بحـث
مواضيع مماثلة
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 130 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 130 زائر :: 3 عناكب الفهرسة في محركات البحثلا أحد
أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 624 بتاريخ الخميس نوفمبر 07, 2024 4:07 pm
التسجيل السريع
// Visit our site at http://java.bdr130.net/ for more code
12>دزيريات بالقطايف
Oued Taga - وادي الطاقة :: منتدى الأسرة و المجتمع :: منتديات عالم حواء :: وصفات طبخ حواء :: قسم الحلويات
صفحة 1 من اصل 1
دزيريات بالقطايف
احلوة الدريريات بالقطايف
المقادير :
3كيلات فرينة , كيلة زبدة +سمن ملعقة , قرصة ملح , ملعقة صغيرة فاني , ماء
الزهر حسب الحاجة
الحشو :
كمية من القطايف مقلية ,كوكاومرحي خشن،كمية من حلوة الترك،عسل مخفف
بماء الزهر
طريقة التحضير:
نضع الفرينة مع كمية من الجلجلان محمص،وقرصة من الملح ثم الزبدة الذائبة
نظيف ماء الزهر حتي نتحصل علي عجينة طرية ،نتركها ترتاح لمدة 15دقيقة
*نحلل العجينة ثم نقطعها بطابع دائري تكون رقيقة جدا بعد ذلك نضعها في
مولات دائرية ثم نسويها بالاصابعثم ننزع الحواف،نثقب في الوسط
تحضير القطايف:نضرب بيضتين مع الملح والفاني ونخلط جيدا ثم نسكب
الفرينة حتي نتحصل علي عجينة نحللها علي شكل اشرط باستعمال الفرينة
بعدها توضع في الة التقطيع مثل الرشة ثم تقلي في الزيت
الحشو: نضع حلوة الترك والكوكاو والقطايف مقطعة قطع صغيرة ثم نشمخ بالعسل
*نقوم بملأ الحبات ثم نصب عليها عسل ثقيل مع وضع اللماع عليها ثم توضع
في كيسات
بما اني اليوم عضوة جديدة رايحة نرحمكم بكيفيات ساهلة وجديدة واللي تحب المزيد تراسلني على بريدي الالكتروني ادعولي بالصحة والهناء
المقادير :
3كيلات فرينة , كيلة زبدة +سمن ملعقة , قرصة ملح , ملعقة صغيرة فاني , ماء
الزهر حسب الحاجة
الحشو :
كمية من القطايف مقلية ,كوكاومرحي خشن،كمية من حلوة الترك،عسل مخفف
بماء الزهر
طريقة التحضير:
نضع الفرينة مع كمية من الجلجلان محمص،وقرصة من الملح ثم الزبدة الذائبة
نظيف ماء الزهر حتي نتحصل علي عجينة طرية ،نتركها ترتاح لمدة 15دقيقة
*نحلل العجينة ثم نقطعها بطابع دائري تكون رقيقة جدا بعد ذلك نضعها في
مولات دائرية ثم نسويها بالاصابعثم ننزع الحواف،نثقب في الوسط
تحضير القطايف:نضرب بيضتين مع الملح والفاني ونخلط جيدا ثم نسكب
الفرينة حتي نتحصل علي عجينة نحللها علي شكل اشرط باستعمال الفرينة
بعدها توضع في الة التقطيع مثل الرشة ثم تقلي في الزيت
الحشو: نضع حلوة الترك والكوكاو والقطايف مقطعة قطع صغيرة ثم نشمخ بالعسل
*نقوم بملأ الحبات ثم نصب عليها عسل ثقيل مع وضع اللماع عليها ثم توضع
في كيسات
بما اني اليوم عضوة جديدة رايحة نرحمكم بكيفيات ساهلة وجديدة واللي تحب المزيد تراسلني على بريدي الالكتروني ادعولي بالصحة والهناء
- منتدى وادي الطاقة 2011 ©-
بسمة- عضو دهبي
- عدد المساهمات : 3099
نقاط : 34975
السٌّمعَة : 2
تاريخ التسجيل : 12/07/2010
العمر : 32
Oued Taga - وادي الطاقة :: منتدى الأسرة و المجتمع :: منتديات عالم حواء :: وصفات طبخ حواء :: قسم الحلويات
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى