المسفوف من مطبخي

من طرف RimA الأحد نوفمبر 11, 2012 12:57 pm

مساء الخير لبنات واش احوالكم
من رمضان ما طليتش عليكم

راني جبتلكم وصفة من تقاليدنا
ان شاء الله تعجبكم

البارح وفيفي تدور في الكوزينة
لقات التمر والرمان

ايا جاتني الفكرة نعمل المسفوف

المهم قلت حباباتي في المنتدى بالاك تفيدهم الوصفة
ايا جبتهالكم

نجيبو الكسكس الرقيق ونحطوه يفور عادي
في هذاك الوقت جبت التمر قطعتو قطع صغار والرمان فصصتو وغسلت العنب

لما يكمل الكسكسي التفوار نتاعو

نجيب الزبدة والسكر بالكمية لي نحبوها ونخلطوه
ومبعد نضيفو الرمان والتمر

ولما نكملو نزينو بالعنب

وهاوليكم الصحن ارواحو تذوقو

نديروه في اوقات لما يكون في ضيوف في البيت يفطرو بيه ونقدموه مع اللبن طبعا
او ايام يكون عمل في البيت
ناس تبني او يحضرو لعرس
يفطرو بيه

نتمنى عجبتكم الوصفة
الى اللقاء مع وصفات اخرى