Oued Taga - وادي الطاقة
الى زائر و عضو المنتدى لا تغادر المنتدى قبل ان تترك لنا اثرا من ثقافتك... شارك بتعليق بعبارة بجملة بكلمة واترك أثرك - ساهـم برائيك من أجـل رقي المنتدى

اختر اي قسم او موضوع واترك بصمتك به
وشكرا





انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

Oued Taga - وادي الطاقة
الى زائر و عضو المنتدى لا تغادر المنتدى قبل ان تترك لنا اثرا من ثقافتك... شارك بتعليق بعبارة بجملة بكلمة واترك أثرك - ساهـم برائيك من أجـل رقي المنتدى

اختر اي قسم او موضوع واترك بصمتك به
وشكرا



Oued Taga - وادي الطاقة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
بحـث
 
 

نتائج البحث
 


Rechercher بحث متقدم

مكتبة الصور


 جلبان في الكوشا بنينة تهبل من مطبخي  Empty
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 188 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 188 زائر :: 2 عناكب الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 624 بتاريخ الخميس نوفمبر 07, 2024 4:07 pm
التسجيل السريع



جلبان في الكوشا بنينة تهبل من مطبخي

اذهب الى الأسفل

 جلبان في الكوشا بنينة تهبل من مطبخي  Empty جلبان في الكوشا بنينة تهبل من مطبخي

مُساهمة من طرف RimA الأحد نوفمبر 11, 2012 11:13 am


جلبان في الكوشا


السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
من مطبخي طريقة لطبقي المضل الجلبانة
المقادير

قطع دجاج ملح توابل مشكلة وفلفل اسود وفصين ثوم نقليهم في قليل من الزيت



ولما يتحمر الدجاج نضيف لهم نصف حبة بصل كبيرة مفرومة



ونتركهم على نار هادئة حتى يذبل البصل



نمرق بالماء حتى يتغطي الدجاج



نتركهم على النار الهادئة حتى تتشرب الصوص ويبقى جزء قليل منها



نضيف لهم الجلبانة ( بازلاء ) وجزر مقطع مكعباتت صغيرة



وهذا بعد ان نكون فورناهم اي طبخناهم على البخار مع رشة ملح وصارو ناضجين
نتركهم على النار يغلو مدة 5 دقائق حتى تدخل فيهم نكهة الصوص وتنشف نوعا ما




بعدها ننزع الدجاج على جنب ونفرغ المحتوى في صينية بيركس



ونضيف عليهم بطاطا مقلية مقطع مكعبات ( تكون مملحة قليلا)



نفتت الدجاج عليهم



وندخلهم للفرن حتى يتحمر الدجاج
ويمكن اضافة اللحم المفروم المقلي لهم




ويكونو امممممممم










دعوة خير اخواتي اتمناها منكن

RimA
عضو دهبي
عضو دهبي

عدد المساهمات : 6066
نقاط : 42046
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 18/10/2011

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى