بحـث
مواضيع مماثلة
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 287 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 287 زائر :: 3 عناكب الفهرسة في محركات البحثلا أحد
أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 624 بتاريخ الخميس نوفمبر 07, 2024 4:07 pm
التسجيل السريع
// Visit our site at http://java.bdr130.net/ for more code
12>جلبان في الكوشا بنينة تهبل من مطبخي
Oued Taga - وادي الطاقة :: منتدى الأسرة و المجتمع :: منتديات عالم حواء :: وصفات طبخ حواء :: قسم المعجنات و الأطباق الرئيسية
صفحة 1 من اصل 1
جلبان في الكوشا بنينة تهبل من مطبخي
جلبان في الكوشا
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
من مطبخي طريقة لطبقي المضل الجلبانة
المقادير
قطع دجاج ملح توابل مشكلة وفلفل اسود وفصين ثوم نقليهم في قليل من الزيت
ولما يتحمر الدجاج نضيف لهم نصف حبة بصل كبيرة مفرومة
ونتركهم على نار هادئة حتى يذبل البصل
نمرق بالماء حتى يتغطي الدجاج
نتركهم على النار الهادئة حتى تتشرب الصوص ويبقى جزء قليل منها
نضيف لهم الجلبانة ( بازلاء ) وجزر مقطع مكعباتت صغيرة
وهذا بعد ان نكون فورناهم اي طبخناهم على البخار مع رشة ملح وصارو ناضجين
نتركهم على النار يغلو مدة 5 دقائق حتى تدخل فيهم نكهة الصوص وتنشف نوعا ما
بعدها ننزع الدجاج على جنب ونفرغ المحتوى في صينية بيركس
ونضيف عليهم بطاطا مقلية مقطع مكعبات ( تكون مملحة قليلا)
نفتت الدجاج عليهم
وندخلهم للفرن حتى يتحمر الدجاج
ويمكن اضافة اللحم المفروم المقلي لهم
ويكونو امممممممم
دعوة خير اخواتي اتمناها منكن
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
من مطبخي طريقة لطبقي المضل الجلبانة
المقادير
قطع دجاج ملح توابل مشكلة وفلفل اسود وفصين ثوم نقليهم في قليل من الزيت
ولما يتحمر الدجاج نضيف لهم نصف حبة بصل كبيرة مفرومة
ونتركهم على نار هادئة حتى يذبل البصل
نمرق بالماء حتى يتغطي الدجاج
نتركهم على النار الهادئة حتى تتشرب الصوص ويبقى جزء قليل منها
نضيف لهم الجلبانة ( بازلاء ) وجزر مقطع مكعباتت صغيرة
وهذا بعد ان نكون فورناهم اي طبخناهم على البخار مع رشة ملح وصارو ناضجين
نتركهم على النار يغلو مدة 5 دقائق حتى تدخل فيهم نكهة الصوص وتنشف نوعا ما
بعدها ننزع الدجاج على جنب ونفرغ المحتوى في صينية بيركس
ونضيف عليهم بطاطا مقلية مقطع مكعبات ( تكون مملحة قليلا)
نفتت الدجاج عليهم
وندخلهم للفرن حتى يتحمر الدجاج
ويمكن اضافة اللحم المفروم المقلي لهم
ويكونو امممممممم
دعوة خير اخواتي اتمناها منكن
RimA- عضو دهبي
- عدد المساهمات : 6066
نقاط : 42121
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 18/10/2011
Oued Taga - وادي الطاقة :: منتدى الأسرة و المجتمع :: منتديات عالم حواء :: وصفات طبخ حواء :: قسم المعجنات و الأطباق الرئيسية
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى