لا أحد
أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 624 بتاريخ الخميس نوفمبر 07, 2024 4:07 pm
// Visit our site at http://java.bdr130.net/ for more code
12>دنجال في الفور من مطبخي
Oued Taga - وادي الطاقة :: منتدى الأسرة و المجتمع :: منتديات عالم حواء :: وصفات طبخ حواء :: قسم المعجنات و الأطباق الرئيسية
دنجال في الفور من مطبخي
مساء الخير عليكم جميعا
و جمعة مباركة
هذي اول مرة نحط وصفة من مطبخي اتمنى انها تعجبكم و تجربوها والله الي ما يحبش الدنجال رايح يحبو
1/ الدنجال حطيه في ماء سخون مدة 3 دقائق و من بعد اقسميه على 2 بالطول و خويهم بملعقة صغيرة اي تنحي اللب و تتركي القشرة
كيما في الصورة
حبة بصلة مقطعة رقيقة + شوية زيت +لحم مرحي و اقليهم
و لب الدنجال قطعيه رقيق و ضيفيه للبصلة و الزيت
ضيفيلهم حبة طماطيش مقطعة رقيقة + ملح و فلفل اكحل حتى تحسي انو الدنجال طاب
يمكن اضافة شوية روز ( انا هنا زدت الروز )
هنا انا درتو كيما راه و حشيت بيه حبات الدجال و زدت عليه من فوق فرماج رابي و دخلتو الفور و هذا هو بعد الطياب
و اذا تحبي زيدي للخليط قبل ما تحشي بيه الدنجال حبة بيض و فرماج رابي و صفيهم في المول
و جيبي حبية بيض مضربة + حبة طماطيش مررحية و حطي على وجه كل حبة دنجال شوية
تقدميها مع الروز و السلطة
اتمنى انو شرحي واضح و مفهوم
بصحتكم
RimA- عضو دهبي
- عدد المساهمات : 6066
نقاط : 42046
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 18/10/2011
Oued Taga - وادي الطاقة :: منتدى الأسرة و المجتمع :: منتديات عالم حواء :: وصفات طبخ حواء :: قسم المعجنات و الأطباق الرئيسية