بحـث
مواضيع مماثلة
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 540 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 540 زائر :: 2 عناكب الفهرسة في محركات البحثلا أحد
أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 624 بتاريخ الخميس نوفمبر 07, 2024 4:07 pm
التسجيل السريع
// Visit our site at http://java.bdr130.net/ for more code
12>كرات اللحم مع الأرز الذيذ
Oued Taga - وادي الطاقة :: منتدى الأسرة و المجتمع :: منتديات عالم حواء :: وصفات طبخ حواء :: قسم المعجنات و الأطباق الرئيسية
صفحة 1 من اصل 1
كرات اللحم مع الأرز الذيذ
كرات اللحم مع الأرز الذيذ
المقادير:
نصف كيلوغرام من اللحم المفروم ناعماً
ثلاثة أرباع الكوب من الأرز المسلوق
نصف ملعقة صغيرة من الملح
نصف ملعقة صغيرة من البهار
ملعقة صغيرة من الكزبرة اليابسة
٤ ملاعق طعام من البقدونس الطازج المفروم
بصلة صغيرة مفرومة
٤ ملاعق طعام من الكزبرة الخضراء الطازجة
صلصة الدقيق
كوب من الدقيق
٤ بيضات مخفوقة
نصف كوب من الماء
ملح وفلفل.
طريقة التحضير:
تخلط هذه المكونات مع بعضها للحصول على مزيج ناعم.
يخلط اللحم المفروم مع الأرز، والملح، والبهار، والكزبرة، والبقدونس والبصل المفروم.
تقرص حشوة اللحم إلى كرات صغيرة بحجم حبات الجوز، ثم تقلى هذه الكرات في الزيت، وتترك جانباً حتى تبرد.
تغمس كرات اللحم المقلية في صلصة الدقيق، ثم تقلى في مقدار وفير من الزيت حتى تصبح ذهبية اللون.
تقدم كرات اللحم مع السلطة الطازجة والبطاطا المقلية.
لإعداد السلطة، تخلط البقلة مع النعناع والبصل، والبندورة (الطماطم) المفرومة، والخيار المفروم. يخلط الكل جيداً وتسكب فوقه صلصة الليمون وزيت الزيتون.
RimA- عضو دهبي
- عدد المساهمات : 6066
نقاط : 42046
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 18/10/2011
مواضيع مماثلة
» كرات اللحم بالكمون
» الطبق اللذيذ : كرات اللحم مع المعكرونة
» عشاء سهل و لذيذ باذنجان وبطاطس بصوص الجبن الذيذ
» الطبق اللذيذ : كرات اللحم مع المعكرونة
» عشاء سهل و لذيذ باذنجان وبطاطس بصوص الجبن الذيذ
Oued Taga - وادي الطاقة :: منتدى الأسرة و المجتمع :: منتديات عالم حواء :: وصفات طبخ حواء :: قسم المعجنات و الأطباق الرئيسية
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى