لا أحد
أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 624 بتاريخ الخميس نوفمبر 07, 2024 4:07 pm
دولمة خرشف
Oued Taga - وادي الطاقة :: منتدى الأسرة و المجتمع :: منتديات عالم حواء :: وصفات طبخ حواء :: قسم المعجنات و الأطباق الرئيسية
دولمة خرشف
من طرف RimA الجمعة نوفمبر 09, 2012 3:39 pm
اليوم جبتلكم طبق ميحبوهش الاطفال لكن نحبه نحن الكبار 
المقادير:
خرشف
دجاج
لحم مرحي + بصل حمص + توابل + 1بيض + حبة طماطم
طريقة التحضير: 
نضع قطع الدجاج + البصل ونقلي جيدا ثم نضيف حبة الطماطم مقطعة رقيق+ الملح والفلفل الاسود والحمص .
نظفي جيدا الخرشف وقطعيه بحوالي 7 سم ثم اغليه لمدة 5د وبعدها حضري اللحم المرحي بخلطه بقليل من البصل و التوابل و حبة بيض و املئي قطع الخرشف هكذا
وضعي من فوق قطعة اخرى واربطيه بخيط لكي لا تنفتح عند الطهو
ضعي قطع الخرشف فوق قطع الدجاج واطهيه 
شهية طيبة 
RimA- عضو دهبي
- عدد المساهمات : 6066
نقاط : 42116
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 18/10/2011
Oued Taga - وادي الطاقة :: منتدى الأسرة و المجتمع :: منتديات عالم حواء :: وصفات طبخ حواء :: قسم المعجنات و الأطباق الرئيسية