لا أحد
أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 624 بتاريخ الخميس نوفمبر 07, 2024 4:07 pm
// Visit our site at http://java.bdr130.net/ for more code
12>طبق من مطبخي ولا اسهل
Oued Taga - وادي الطاقة :: منتدى الأسرة و المجتمع :: منتديات عالم حواء :: وصفات طبخ حواء :: قسم المعجنات و الأطباق الرئيسية
طبق من مطبخي ولا اسهل
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليكم هذا الطبق السهل واللذيذ من مطبخي ارجو ان ينال اذواقكم بدون اطالة اليكم المقادير والطريقة مع الصور
المقادير حسب افراد العائلة
بصلة محكوكة+حبة جزر محكوكة(حسب الرغبة)+ 3الى4 فصوص ثوم مرحي+حبة طماطم بون قشرة محكوكة+قصبر او معدنوس مفروم ناعما+ البطاطا مقطعة حسب الشكل الموجود في الصورة+ كبد الدجاج مقطعة +الحناجر مقطعيين+التوابل (حبة الكحلة-الكمون- راس الحانوت-قرفة عود شوية برك -زعفران-زعيترة) يعني شوية منها للذوق كيما تعرفوا+ورقة رند+شوية زيت+ التمراق بالماء تخلطي الكل ثم تفرغينه في المول الخاص بالفرن زجاجي او غيره وتدخلينه الى فرن مسخن ثم يطهى من الاسفل ثم من الاعلى ولا تتركينه ينشف تماما راقبيه
وبصحة وعافية
RimA- عضو دهبي
- عدد المساهمات : 6066
نقاط : 42121
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 18/10/2011
Oued Taga - وادي الطاقة :: منتدى الأسرة و المجتمع :: منتديات عالم حواء :: وصفات طبخ حواء :: قسم المعجنات و الأطباق الرئيسية