لا أحد
أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 624 بتاريخ الخميس نوفمبر 07, 2024 4:07 pm
بيتزا مغطاة
Oued Taga - وادي الطاقة :: منتدى الأسرة و المجتمع :: منتديات عالم حواء :: وصفات طبخ حواء :: قسم المعجنات و الأطباق الرئيسية
بيتزا مغطاة
من طرف RimA الجمعة نوفمبر 09, 2012 11:50 am
المقادير........... قطعتين من العجين المورق 250غ لحم مرحي زيتون اخضر مقطع بصلتين مقطعين رقاق حبة طماطم كبيرة................. طريقة التحضير.نفرد العجينة الاولى من العجينة المورقة ونثقبها وندخلها الثلاجة طبعا بعد وضعها داخل صينية.نحضر الصلصة داخل مقلاة نضع 4ملاعق زيت مع البصل نحمره جيدا نضيف اللحم وقطع الطماطم نتبل بالملح والفلفل الاسود نترك الخليط حتى يبرد نضيفه فوق العجينة لاولى نغطي بطبقة اخرى من العجينة نغلقها جيدا ونقطع بالسكين جميع الاطراف ونعيدها الى الثلاجة مدة15 دقيقة ندهنها بصفار البيض وندخلها في فرن ساخن.وبصحتكم
RimA- عضو دهبي
- عدد المساهمات : 6066
نقاط : 42046
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 18/10/2011
Oued Taga - وادي الطاقة :: منتدى الأسرة و المجتمع :: منتديات عالم حواء :: وصفات طبخ حواء :: قسم المعجنات و الأطباق الرئيسية