لا أحد
أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 624 بتاريخ الخميس نوفمبر 07, 2024 4:07 pm
شربة الفريك في طنجرة الفخار من مطبخي
Oued Taga - وادي الطاقة :: منتدى الأسرة و المجتمع :: منتديات عالم حواء :: وصفات طبخ حواء :: قسم المقبلات و السلطات و الشوربات
شربة الفريك في طنجرة الفخار من مطبخي
من طرف RimA الخميس نوفمبر 08, 2012 12:40 am
اليوم حضرتلكم شربة فريك من مطبخي
اولا ضعي قطع اللحم أو الدجاج+البصل المقطع+الحمص المشمخ+الكرافس+الدشة المقطعة+الزيت في طنجرة من الاحسن تكون فخار تضفي عليها نكهة خاصة
[]
[/IMG]
ضعيها فوق النار تتقلى بعدما يدبل البصل اضيفي الفريك بعدما تغسليه بالماء مع باقي المكونات ليتقلى هو ايضا و هدا هو سر الشربة عندما يتقلى معاها الفريك تجي بنة خارقة
[]
[/IMG]
تم امرقيها بالماء الدافي و حطي ملعقة طماطم مرحية و خليها تطيب و في نص الطياب اضيفي التوابل وخليها تطيب
[]
[/IMG]
اضيفي النعناع اليابس +فلفل حار+دبشة مقطعة وهدا هو صحني
[]
[/IMG]
RimA- عضو دهبي
- عدد المساهمات : 6066
نقاط : 42046
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 18/10/2011
مواضيع مماثلةOued Taga - وادي الطاقة :: منتدى الأسرة و المجتمع :: منتديات عالم حواء :: وصفات طبخ حواء :: قسم المقبلات و السلطات و الشوربات