لا أحد
أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 624 بتاريخ الخميس نوفمبر 07, 2024 4:07 pm
// Visit our site at http://java.bdr130.net/ for more code
12>سلطة ايطالية
Oued Taga - وادي الطاقة :: منتدى الأسرة و المجتمع :: منتديات عالم حواء :: وصفات طبخ حواء :: قسم المقبلات و السلطات و الشوربات
سلطة ايطالية
بسم الله الرحمن الرحيم
سلطة ايطالية
الملاحظة مجربة
المقادير
فنجان من الارز مغلي
اولا رابع حبات بطاطا
1 خيار
1 جزر
1 فلفلة حلوة
1 فلفلة حارة
2 حبات طماطم
فص ثوم
حبة الطيبة مغيرفة صغيرة
اوراق نعناع مقطعين رقيق
المايونيز
خل ابيض
زيت
و شوية لا موتارد
التحضير
نقي البطاطا نقعها مربعات صغار
ثم نفورها
و نتركها تبرد بجيه
نكون غلينا الارز
نقطره مليح
ناخذ la vinaigrette
الخل + زيت+ ملح+حبة الطيبة نخلط مليح
و نخلط بيهم
الخيار المرفج
الجزر مكرفج
فلفلة الحارة
و النعناع
و نتركهم بجيه
نقلي مربعات البطاطا في الزيت والزبدة
حتى تاخذ اللون الاحمر الذهبي
و نتركهم يبردو شوية
نخلط بالمياونز +خل+الخردل+ الثوم المدروس مليح
و نسقي بيهم البطاطا +الروز +فلفلة الحلوة
و طماطم مقطعة مربعات
حتى تتشرب مليح
و نشكل في الوسط الصحن للتقديم
السلطة من الخيار و الجزر و فلفل الحار والنعناع في الوسط
و على الحواف
بطاطا والارز و فلفل الحلو و الطماطم
و لك الاختيار في اضافة ليزونشوا و حبات الزيتون
و شهية طيبة للجميع
RimA- عضو دهبي
- عدد المساهمات : 6066
نقاط : 42131
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 18/10/2011
Oued Taga - وادي الطاقة :: منتدى الأسرة و المجتمع :: منتديات عالم حواء :: وصفات طبخ حواء :: قسم المقبلات و السلطات و الشوربات