حلوى بالكريمة من صنعي ..}

من طرف ملاك الخميس ديسمبر 22, 2011 12:00 am

السـلآم عليكم ورحمـة الله

أهـلآ واش راكم يـآ بنـآت
اليوم بغيت نجيب ليكم حلوى من صنعي
وان شـآء الله تعجبكم

أولآ : حلوى بالكريمة

المكونـآت العجينة :

500غ زبدة
1 كـآس سكر قلاصي
4 صفـآر بيض + 1 بيض كـآملة
3 مغـآرف كـآكـآو
1/2 كيس خمـآرة
فرينة
الكريمة:
150غ زبدة طرية
150غ سكر قلاصي
2 صفـآر بيض
كيفية التحضير :

نخلط الزبدة مع السكر جيدآ ثم البيض والكـآكـآو مع الخلط الدآئم
وأخيرآ الفرينة مع الخمـآرة حتى تحصلي على عجينة طرية

تفرد العطينة وتقطع دوآئر تصفف في صينية وتدخل للفرن حتى تطهى
بعد ذلكـ نجهز الكريمة بخلط الزبدة مع السكر جيآ بالخلآط الكهربـآئي
حتى تصبح بيضـآء نضيف صفـر البيض ونخلط حتى نحصل
على كريمة ونضع الكريمة مـآبين حبتين من الحلوى
كمـآ في الصور

حلوى بالكريمة من صنعي ..} 12567980691

بعد ذلكـ نقوم بتذويب الشكولآ البيضـآء ونغمس حبة القاطو
في الشكولآ وتزين بوريدآت صغيرة
وهذآ الشكل النهـآئي

حلوى بالكريمة من صنعي ..} 12567986778

مع حلويـآت أخرى
مع السـلآمة