بحـث
مواضيع مماثلة
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 177 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 177 زائر :: 2 عناكب الفهرسة في محركات البحثلا أحد
أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 300 بتاريخ الخميس ديسمبر 22, 2022 2:40 am
التسجيل السريع
تشاراك العريان بشكل جديدمن مطبخي لعيد الفطر
Oued Taga - وادي الطاقة :: منتدى الأسرة و المجتمع :: منتديات عالم حواء :: وصفات طبخ حواء :: قسم الحلويات
صفحة 1 من اصل 1
تشاراك العريان بشكل جديدمن مطبخي لعيد الفطر
من طرف زهرة القدس الجمعة أكتوبر 28, 2011 11:17 pm
المقادير:
للعجينة:
3 كيلات 750غ فرينة
كيلة 250سل سمن ذائب
2 ملاعق كبيرة لحظة
2ملاعق كبيرة سكر احرش
فانيليا
1/4 كيس حميرة كيميائية
2 صفار بيض
ماء الزهر
للحشو:
كيلة لوز مرحي
1/2 كيلة سكر
ماء الزهر
التحضير:
في قصعة نضع الفرينة +اللحظة +السكر +الخميرة والفانيليا
نذوب السمن
نضيف السمن الذائب
نضيف 2 صفار بيض
ونلم العجينة بماء الزهر
ما تخافيش تجريلك العجينة لأنها تشرب ابقاي تزيدي ماء الزهر حتى تولي العجينة مثل عجينة البقلاوة تماما
نخلو العجينة ترتاح 30 دقيقة
نحضر الحشو بخلط اللوز السكر
ونلايمها بماء الزهر
الحشو جاهز
نحل العجينة بالحلال أنا حليتها بمشينة البقلاوة في رقم 3
نوصيكم تحلوها فالمشينة للحصول على نتيجة رائعة
نقطع بالجرارة مثلثات مثل ما هو مبين فالصورة
نضع القليل من الحشو على حافة المثلث
نلف العجينة
نعطيها شكل هلال
نطلي الحلوى بصفار البيض أنا زدت لصفار البيض شوية حليب
نرشها باللوز مرحي وندخلوها الفرن
هاهي الحلوى نتاعنا جاهزة شكلها جميل والبنة نتاعها هايلة
نتمنى تكون نالت إعجابكم
- منتدى وادي الطاقة 2011 ©-
زهرة القدس- عضو دهبي
- عدد المساهمات : 1579
نقاط : 28108
السٌّمعَة : 6
تاريخ التسجيل : 28/10/2011
Oued Taga - وادي الطاقة :: منتدى الأسرة و المجتمع :: منتديات عالم حواء :: وصفات طبخ حواء :: قسم الحلويات
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى