حلاويات دون طهي 2

من طرف زهرة القدس الجمعة أكتوبر 28, 2011 11:02 pm

السلام عليكم ورحمة الله وبركته
الشمسية
لوز مرحي 500غ

300غ سكر ناعم
فانيليا
بياض بيض
كاكاو
الحشو 2 كيلات بسكوي مرحي -1كيلة لوز محمص و مرحي خشن -100غ شكلاطة سوداء ذايبة جولي -1 ملعقة كبيرة كاكاو
التزيين
شكلاطة- بياض بيض - جزيئات غذائية لماعة
طريقة التحضير
في أناء أخلطي اللوز و السكر و فانيليا أضيفي بياض البيض وأجمعي الخليط حتى الحصول علي عجينة سهلة الإستعمال
لوني جزء صغير منها بالكاكاو للحصول علي عجينة بنية
حضري الحشو بسمك 3مم وقطعي دوائر بواسطة المول
أطلي دائرة من العجينة ببياض البيض
ضعي عليها دائرة من الحشو
غطيها بدائرة أخرى من العجينة ثم ذريها بالجزيئات الغذائية اللماعة
زينيها بخطوط من الشكلاطة ثم بحبات قهوة مصنوعة بالعجينة البنية
شهية طيبة

Photo056.jpg[/img]