بحـث
مواضيع مماثلة
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 460 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 460 زائر لا أحد
أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 624 بتاريخ الخميس نوفمبر 07, 2024 4:07 pm
التسجيل السريع
// Visit our site at http://java.bdr130.net/ for more code
12>التارت الفرنسي وحشواته
Oued Taga - وادي الطاقة :: منتدى الأسرة و المجتمع :: منتديات عالم حواء :: وصفات طبخ حواء :: قسم الحلويات
صفحة 1 من اصل 1
التارت الفرنسي وحشواته
الى كل المهتمات بالطبخ
ومحبات صنع الحلويات
التارت الفرنسي وحشواته
عجينه التااااارت
المقادير:
كاس ونص فرينة
2 ملعقه شاى سكر بودره
200 غ زبده مقطعه مكعبات صغيره
صغار بيضه
2 ملعقه ماء
الطريقه:
نضع قطع الزبده على الفرينة والسكر
تفرك باطراف الاصابع ثم يضاف لها الماء بالتدريج
تكور وتوضع في بلاستيك وتترك ترتاح لمده 30 دقيقه
تفرد العجينه
توضع في قوالب التارت وتثقب بالشوكه
تخبز في الفرن
شكلها بعد الخبز حسب القالب
اشكال مختلفه من حشوات قوالب التارت
الحشوه:
تتكون من الكريم باتسيير ثم ترص الفاكهه المختاره
وتدهن بالجلاتين المذوب او بالشكولاته وتحشي بالكريم باتسيير بالشكولاته
الحشوه بكريمه الزبده الفرنسيه والتغليف بالفوندان
الحشوه كريمه الزبده الفرنسيه والتغليف الفوندان بالنسكافيه
شكل اخر بالطول والحشوه ندهن فقط بالكريم باتسيير ونرص الاناناس
او التفاح وتشوح قليلا في الفرن من اعلى ثم ندهنها بالجلاتين المذوب
التارت بالحجم الكبير
الحشوات من الكريم باتسيير والفواكهه وممكن ادخلها الفرن من اعلى
اذا الفواكه طازجه
اما اذا كانت محفوظه فقط ندهنها بالجلاتين المذوب للمعه
الميني تارت او تارت التقديم
محشي بكريمه الزبده الفرنسيه والتغليف فوندان بالنسكافيه
الحشوه بالكريم باتسيير والتزيين بالعنب الاسود ومدهونه بالجلاتين
مدهونه بالكريم باتسيير ومزينه بالفراوله
محشيه بالكريم باتسيير ومزينه بخطوط من الفوندان بنكهه البرتقال
مدهونه بالكريم باتسيير ومزينه بالتوت ومدهون الوجه بالجلاتين المذوب
مدهونه بالكريم باتسيير ومزينه بالحلقه من الكيوي ومدهونه بالجلاتين المذوب
- منتدى وادي الطاقة 2011 ©-
زهرة القدس- عضو دهبي
- عدد المساهمات : 1579
نقاط : 28378
السٌّمعَة : 6
تاريخ التسجيل : 28/10/2011
مواضيع مماثلة
» الكريب الفرنسي............
» ◎ الخبز الفرنسي مع الجبن ℱ •.ܨ
» إلى متتبعي الدوري الفرنسي الرجاء المساعدة......
» ◎ الخبز الفرنسي مع الجبن ℱ •.ܨ
» إلى متتبعي الدوري الفرنسي الرجاء المساعدة......
Oued Taga - وادي الطاقة :: منتدى الأسرة و المجتمع :: منتديات عالم حواء :: وصفات طبخ حواء :: قسم الحلويات
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى