هذا مادلين من مطبخي و بالصور

من طرف زهرة القدس الجمعة أكتوبر 28, 2011 8:50 pm

مادلين من مطبخي الخاص
المقادير
200غزبدة ذائبة
5بيضات
200غ سكر ارطب
قرصة ملح
مبشور ليمون
200غ فرينة
1خميرة كيميائية

على بركة الله نبدأ
نضرب البيض و السكر جيدا مع مبشور الليمون
هذا مادلين من مطبخي و بالصور 720188655

نضيف الفرينة و الخميرة و الملح ونضرب مليح و في الاخير نضيف الزبة ذائبة و نحرك جيدا
نتحصل على خليط كما هو في الشكل
هذا مادلين من مطبخي و بالصور 522761789

نصبه في قوالب المادلين و نزينها بحبات الشوكولا
هذا مادلين من مطبخي و بالصور 78285227

ندخلها للفرن حتى تطيب و تنشف و هدا شكلها
هذا مادلين من مطبخي و بالصور 96165545

و هدا عن قرب لزوم التشويق و التعذيب باه تجربوها
هذا مادلين من مطبخي و بالصور 132446740

خفيفة و هشة
صحة على قلوبكم