Oued Taga - وادي الطاقة
الى زائر و عضو المنتدى لا تغادر المنتدى قبل ان تترك لنا اثرا من ثقافتك... شارك بتعليق بعبارة بجملة بكلمة واترك أثرك - ساهـم برائيك من أجـل رقي المنتدى

اختر اي قسم او موضوع واترك بصمتك به
وشكرا





انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

Oued Taga - وادي الطاقة
الى زائر و عضو المنتدى لا تغادر المنتدى قبل ان تترك لنا اثرا من ثقافتك... شارك بتعليق بعبارة بجملة بكلمة واترك أثرك - ساهـم برائيك من أجـل رقي المنتدى

اختر اي قسم او موضوع واترك بصمتك به
وشكرا



Oued Taga - وادي الطاقة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
بحـث
 
 

نتائج البحث
 


Rechercher بحث متقدم

مكتبة الصور


 بسرعة ادخلوا لتساعدونني  Empty
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 458 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 458 زائر :: 2 عناكب الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 624 بتاريخ الخميس نوفمبر 07, 2024 4:07 pm
التسجيل السريع



بسرعة ادخلوا لتساعدونني

اذهب الى الأسفل

 بسرعة ادخلوا لتساعدونني  Empty بسرعة ادخلوا لتساعدونني

مُساهمة من طرف ام اسحاق الجمعة أكتوبر 28, 2011 3:05 pm

انا اخذت المقادير وجربتها لكن لم تصلح بل بققية جارية

وهاهي المقادير

ملاحظة: هذه الطريقة جبتها من قناة فتافيت في حصة (بارفوت كونتيسا). و تستطيعي أن تجربي نصف الكمية (مثلا 3 بياض+ 200 غ سكر)
الميرانغ المليح السر في التخلاط مليح حتى يصبح أبيض و في الطهي على نار هادئة.
الوصفة 1 : ميرانغ بالشيكولا فيها: 4 بياض ، 1 كاس (200 غ) سكر أحرش ، 2 م كبيرة سكر أرطب ، 1 م كبيرة كاكاو ، رشة ملح. يخبط البيض و الملح جيدا حتى يبيض شم أضيفي السكر الأحرش بالقليل و في الأخير اضيفي سكر أرطب مع الكاكاو . توضع الميرانغ في شكارة حليب فارغة و فيها محقن الكروري العادي . تشكل في صينية فوق ورق ألمنيوم بدون دهن. و تطهى على نار هادئة جدا جدا رقم 1 أو أقل ، لأن رقم 1 أهدئ نار و تطهى لمدة 1 ساعة أو 45 دقيقة (لا تفتحي الفرن)
اريد حلا
خل تصلخ تغيرها لحلوة اخرى

الرابط

***اضغط على هذا الرابط*** http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=527300

- منتدى وادي الطاقة 2011 ©-

ام اسحاق
عضو دهبي
عضو دهبي

عدد المساهمات : 407
نقاط : 25016
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 28/10/2011

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى