بحـث
مواضيع مماثلة
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 26 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 26 زائر :: 3 عناكب الفهرسة في محركات البحثلا أحد
أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 624 بتاريخ الخميس نوفمبر 07, 2024 4:07 pm
التسجيل السريع
// Visit our site at http://java.bdr130.net/ for more code
12>قاطو ساهل و بنيييييييييين
Oued Taga - وادي الطاقة :: منتدى الأسرة و المجتمع :: منتديات عالم حواء :: وصفات طبخ حواء :: قسم الحلويات
صفحة 1 من اصل 1
قاطو ساهل و بنيييييييييين
لسلام عليكم
هادي وصفة تاع قاطو سهل جدا و يمكن لأي كان يعمله و حتى الشباب
مقادير العجينة:
6 صفار بيض + ربع كيلو زبدة + كاس سكر ناعم (قلاسي) + عصير ليمون + باكي خميرة + فرينة حتى تتلم العجينة.
مقادير القلاساج:
6 بياض بيض + 300غ سكر عادي (حرش) + عصير ليمون نعملهم بالخلاط (الباثور) حتى يصبح يشبه الكرام
طريقة الطهي:
نطرح العجينة في مول (صينية) مربع (الخاص بالفرن) و نثقبها حتى لا تنتفخ
نضع فوق العجينة و هي لم تطهى بعد مربى المشمش (بواسطة ملعقة)
ثم في الأخير نضع الكريمة التي حضرناها
و كمرحلة أخيرة نرش فوق الكريمة كوكاو مرحي أو لوز منسل و فتات الشيكولا
فتات الشيكولا نتحصل عليه بتقطيع الشيكولا بواسطة لاراب ( اللي نرحو بيها البصل)
و ندخله الفرن على 180° مدة حوالي 20 دقيقة
و عند التقديم نقطع الحلوى على شكل معينات أو مربعات حسب الدوق
و شهية طيبة
هادي وصفة تاع قاطو سهل جدا و يمكن لأي كان يعمله و حتى الشباب
مقادير العجينة:
6 صفار بيض + ربع كيلو زبدة + كاس سكر ناعم (قلاسي) + عصير ليمون + باكي خميرة + فرينة حتى تتلم العجينة.
مقادير القلاساج:
6 بياض بيض + 300غ سكر عادي (حرش) + عصير ليمون نعملهم بالخلاط (الباثور) حتى يصبح يشبه الكرام
طريقة الطهي:
نطرح العجينة في مول (صينية) مربع (الخاص بالفرن) و نثقبها حتى لا تنتفخ
نضع فوق العجينة و هي لم تطهى بعد مربى المشمش (بواسطة ملعقة)
ثم في الأخير نضع الكريمة التي حضرناها
و كمرحلة أخيرة نرش فوق الكريمة كوكاو مرحي أو لوز منسل و فتات الشيكولا
فتات الشيكولا نتحصل عليه بتقطيع الشيكولا بواسطة لاراب ( اللي نرحو بيها البصل)
و ندخله الفرن على 180° مدة حوالي 20 دقيقة
و عند التقديم نقطع الحلوى على شكل معينات أو مربعات حسب الدوق
و شهية طيبة
- منتدى وادي الطاقة 2011 ©-
امولة- عضو دهبي
- عدد المساهمات : 1565
نقاط : 28592
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 26/10/2011
Oued Taga - وادي الطاقة :: منتدى الأسرة و المجتمع :: منتديات عالم حواء :: وصفات طبخ حواء :: قسم الحلويات
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى