بحـث
مواضيع مماثلة
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 474 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 474 زائر :: 1 روبوت الفهرسة في محركات البحثلا أحد
أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 624 بتاريخ الخميس نوفمبر 07, 2024 4:07 pm
التسجيل السريع
كيك رائع بالشكلاطة
Oued Taga - وادي الطاقة :: منتدى الأسرة و المجتمع :: منتديات عالم حواء :: وصفات طبخ حواء :: قسم الحلويات
صفحة 1 من اصل 1
كيك رائع بالشكلاطة
من طرف سهام وادي الطاقة الخميس أكتوبر 27, 2011 3:09 pm
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أخواتي في الله كيف حالكن إن شاء الله بخير
هذه أول مرة أضع مشاركة في هذا القسم
وأقدم لكن كيك لذيذ جدا بالشكلاطة إن شاء الله يعجبكم
إليكن المقادير والطريقة مع الصور خطوة خطوة وبالتفصيل
المقادير
5 حبات بيض
كأس زيت
كأس سكر ناعم الحبيبات
كأس ماء ساخن
2 كؤوس ونصف طحين أبيض
3 خميرة كيماوية
2 ملاعق كبيرة بودرة الكاكاو
نفقص البيض ونبدأ بإضافة السكر مع الطريب
إلى أن نحصل على خليط مثل الكريمة
ثم نضيف الماء الساخن والزيت مع الاستمرار في الخفق
بعد ذلك نخلط كلا من الطحين الخميرة بودرة الكاكاو
وننخلهم ونضيفهم شيئا فشيئا إلى الخليط
نصب الخليط في قالب الكيك مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق
ثم ندخلها للفرن
بعد ذلك نحضر السيرو لسقي الكيك
كأس ماء
كأس سكر
2 ملاعق كبيرة نيسكافيه
ونخلط الكل ويوضع على النار حتى يغلي
نخرج الكيك من الفرن ونتركه يبرد
ونزيل القشرة العلوية للكيك
لتحضير
الشلاطة لدهن الكيك
200غ شكلاطة سوداء
2 علب دانون أو زبادي
نتركه يذوب في حمام مريم
بعد ذلك نضيف الزبادي
ونخلط بعد إزلته من على النار
نقسم الكيك نصفين ونسقيه بالسيرو المحضر
وندهن بنصف مقدار الشكلاطة
نغطي بالقطعة الأخرى ونسقيها أيضا ونغطيها بما تبقى من الشكلاطة
ونزينها حسب الرغبة
أتمنى أنكن تجربنها
للأمانة : منقول
- منتدى وادي الطاقة 2011 ©-
سهام وادي الطاقة- عضو دهبي
-
عدد المساهمات : 1791
نقاط : 33888
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 11/04/2009
Oued Taga - وادي الطاقة :: منتدى الأسرة و المجتمع :: منتديات عالم حواء :: وصفات طبخ حواء :: قسم الحلويات
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى