Oued Taga - وادي الطاقة
الى زائر و عضو المنتدى لا تغادر المنتدى قبل ان تترك لنا اثرا من ثقافتك... شارك بتعليق بعبارة بجملة بكلمة واترك أثرك - ساهـم برائيك من أجـل رقي المنتدى

اختر اي قسم او موضوع واترك بصمتك به
وشكرا





انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

Oued Taga - وادي الطاقة
الى زائر و عضو المنتدى لا تغادر المنتدى قبل ان تترك لنا اثرا من ثقافتك... شارك بتعليق بعبارة بجملة بكلمة واترك أثرك - ساهـم برائيك من أجـل رقي المنتدى

اختر اي قسم او موضوع واترك بصمتك به
وشكرا



Oued Taga - وادي الطاقة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
بحـث
 
 

نتائج البحث
 


Rechercher بحث متقدم

مكتبة الصور


 سابلية الشطرنج  Empty
مواضيع مماثلة
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 391 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 391 زائر :: 2 عناكب الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 624 بتاريخ الخميس نوفمبر 07, 2024 4:07 pm
التسجيل السريع



سابلية الشطرنج

اذهب الى الأسفل

 سابلية الشطرنج  Empty سابلية الشطرنج

مُساهمة من طرف امولة الأربعاء أكتوبر 26, 2011 4:35 pm

المقادير وهي كالتالي **


كوبيين زبدة بدرجة حرارة الغرفة , كوب سكر , بيضة , رشة ملح
3 ملاعق صغيرة باكنج باودر , دقيق من كوبيين الى كوبيين وربع تقريبا..


وللصق العجينة ببعضها .. بيضة كامله ..



** الطريقة **


نضع الزبدة والسكر ويخلطون جميعا بالخلاط الكهربائي أو اليد لافرق
الى ذوبان السكر وتجانس الخليط الى مايصبح كريمي . ثم نضع
البقية ونعجنها . ثم تقسم العجينة نصفين الأول كماهو والآخر نضع
علية بودرة الشوكولاتة ..



[u]***[url=http://forum.hawahome.com/nupload/228649_1298770829.jpg[/img]




ثم تغلف عجينة البسكويت بالنايلون وتترك بالثلاجة نصف ساعة .. ثم بعد مرور النصف ساعة
تخرج وتقطع شرائح طولية .. وبين كل شريحة وشريحة ندهن الطرف بالبيض كما موضح لكم بالصورة ..



[u]***[url=http://forum.hawahome.com/nupload/228649_1298770852.jpg[/img]  سابلية الشطرنج  228649_1298770852




ثم نرص الشرائح بجانب بعضها بقدر الحجم المرغوب لدينا إذا كان عريض أو نحيل
شرط تلاصق بعضها ببعض دون ترك أيا فراغ بسيط بينهم ..


[u]***[url=http://forum.hawahome.com/nupload/228649_1298770863.jpg[/img]




ثم نعمل طبقة أخرى فوق الطبقة الأولى بإن تكون الطبقة الثانية مخالفة في وضع
الشرائح الطولية .. بأن تكون العجينة البيضاء فوقها العجينة الموضوع عليها بودرة الشوكولاتة وهكذا
وبين كل شريحة وأخرى كذلك تدهن مع بعضها البعض .. ثم تغلف بإحكام شديد وتدخل
الثلاجة ساعة على الأقل حتى يسهل تقطيعة ..



[u]***[url=http://forum.hawahome.com/nupload/228649_1298770866.jpg[/img]  سابلية الشطرنج  228649_1298770866




وبعد خروج عجينة البسكويت من الثلاجة يتم تقطيعها ثم ترص بصينية الخبز وتدخل الفرن ..



[u]***[url=http://forum.hawahome.com/nupload/228649_1298770873.jpg[/img]  سابلية الشطرنج  228649_1298770873




وأخيرا هذا شكل السابلية النهائي ..



[u]***[url=http://forum.hawahome.com/nupload/228649_1298771465.jpg[/img]  سابلية الشطرنج  228649_1298771465

- منتدى وادي الطاقة 2011 ©-

امولة
عضو دهبي
عضو دهبي

عدد المساهمات : 1565
نقاط : 28582
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 26/10/2011

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى