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gateau turque
Oued Taga - وادي الطاقة :: منتدى الأسرة و المجتمع :: منتديات عالم حواء :: وصفات طبخ حواء :: قسم الحلويات
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gateau turque
من طرف بسمة الأربعاء أكتوبر 26, 2011 3:31 pm
PETITS GATEAUX DE HALWAT TURQUE
les ingredients:
100g de beurre+80g de sucre glace+100g de halwat turque+50g de noix concassée +biscuit moulu pour ramasser la pâte
Glaçage:
80g de chocolat noir+15g de beurre
Préparation:
Mélanger d'abord le beurre et le sucre
Ajouter halwat turque puis les noix concassées
Sécher avec le biscuit moulu
Faire des boulettes ou bien étaler la pâte dans un moule à une épaisseur de 1.5cm ou même faire des boudins
Mettre au réfrigérateur pendant 2h de temps au minimum
Enrober le gâteau par le glaçage fondu dans un bain-marie
puis garnir avec les noix.
les ingredients:
100g de beurre+80g de sucre glace+100g de halwat turque+50g de noix concassée +biscuit moulu pour ramasser la pâte
Glaçage:
80g de chocolat noir+15g de beurrePréparation:
Mélanger d'abord le beurre et le sucre
Ajouter halwat turque puis les noix concassées
Sécher avec le biscuit moulu
Faire des boulettes ou bien étaler la pâte dans un moule à une épaisseur de 1.5cm ou même faire des boudins
Mettre au réfrigérateur pendant 2h de temps au minimum
Enrober le gâteau par le glaçage fondu dans un bain-marie
puis garnir avec les noix.
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بسمة- عضو دهبي
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